苦瓜是发物吗?苦瓜是不是发物?
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苦瓜吃起来口感是苦的,但其实它是清凉解暑的食物,适合夏天上火的人吃。那么苦瓜是发物吗?苦瓜是不是发物?
苦瓜是发物吗
营养医师介绍苦瓜是不属于发物的,苦瓜中含有气味极苦的金纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到解热作用。
吃苦瓜的好处
1、促进饮食,消炎退热:苦瓜中的苦味素可以增进饮食,健脾开胃,所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清新名目的功效。2、防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫力功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用,苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。3、降低血糖:苦瓜的新鲜汁液,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想选择。4、减肥:苦瓜减肥需要长期坚持,并且苦瓜还每天吃最少二到三根,同事补充必要的营养,单吃苦瓜并不能提供给身体必须的营养,减肥必须以身体健康为前提。吃苦瓜的注意事项
1、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。2、不要添加调味料,调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。3、苦瓜必须要生吃。4、不能泡水,泡水会使苦瓜内的有效物质流失。5、建议在餐半小时食用。6、去籽,但千万不要去皮。7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效,变黄的苦瓜不要吃。-
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