香芋怎么去皮?香芋去皮后怎么保存
香芋在食用时首先要去皮再蒸煮或是炖,这样的香芋吃起来更佳味美。那么,香芋怎么去皮?香芋去皮后怎么保存?
香芋怎么去皮
香芋剥皮方法一:
1、一锅滚水,把香芋的外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下。
2、锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就可以毫不费力地除去外皮!
香芋剥皮方法二:
1、芋子上的泥土先洗干净。
2、然后放锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个盆倒出来装。
3、很烫就用凉水泡,水热了再换凉水,等芋子的温度冷却下来了就直接用手剥皮了。
香芋剥皮方法三:
1、带皮的香芋装进小口袋里(只装半袋)。
2、手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下。
3、把香芋倒出,便可以发现香芋皮全脱下了
香芋剥皮方法四:
1、香芋放入水中洗净捞出。
2、用钢丝球把香芋的外皮慢慢磨掉。
香芋去皮后怎么保存
最好蒸熟搓成芋泥放冰箱冷冻,吃时解冻再加工。去过皮的不宜保存,很快会坏的。
香芋可以和鸡蛋一起吃吗
香芋是可以适量的红鸡蛋一起吃的,香芋中含有一种蛋白质,它被人体吸收之后,为钱生抗体球蛋白,这时候可以提高人体的机体的抵抗能力,而且遇到一定给气的作用,可以预防肿瘤的疾病,而鸡蛋中也含有丰富的蛋白质,两者不存在冲突的营养物质,但是由于香芋是不容易消化的食物容易给人产生。涨肚的感觉,鸡蛋也有同样的影响,所以两者在一起吃,不宜吃太多。
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