吃水芹菜有什么好处?吃水芹菜有哪些好处
很多人喜欢吃水芹菜,但是并不知道吃水芹菜会给身体带来什么好处,同时食用时也不知晓注意事项。那么,吃水芹菜有什么好处?食用水芹菜还有哪些事项需要注意呢?
吃水芹菜有什么好处
1、排毒
水芹菜有一个称号就是“天然的排毒剂”,它可以帮助我们将身体内的有害物质及时排出体外。所以如果想要皮肤变好的话,不妨多吃一些水芹菜。
2、抑制粉刺
水芹菜中含有丰富的纤维素,它在经过肠道消化之后,会产生一种木质素或肠内脂的抗氧化剂,这种物质是一种非常好的抗氧化剂,能够使皮肤免受外界的污染,可以起到有效帮助抑制粉刺、青春痘等的皮肤问题的产生。
3、降压
水芹菜是一种非常好的降血压食物,对于患有高血压的患者,不妨在日常的膳食中多吃一些水芹菜,对于维持血压稳定具有重要的作用。
4、镇静安神
水芹菜里面有一种特殊的物质,这种物质能够散发出香味,对人体起到镇静安神的作用。对于患有神经衰弱、经常失眠、睡眠质量不好、脾气比较暴躁的人群,可以适当的食用一些水芹菜。
5、预防贫血
水芹菜中还含有丰富的铁元素,所以经常食用水芹菜,可以起到很好的预防贫血的作用。而且还可以促进身体内血液的流通,起到促进血液循环的作用。
可以说,水芹菜是一种非常不错的食物,大家在日常膳食中可以适当的多吃一些水芹菜。
吃水芹菜有哪些好处
高纤维
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
铁
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
锌
芹菜含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。
芹菜素
水芹菜中还含有芹菜素,有很好的降压作用。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。
水芹菜注意事项
可食用人群:一般人群均可食用。芹菜有降血压作用,适合高血压和动脉硬化患者食用。但因芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者慎食。常吃芹菜能减少男性精子的数量,能对避孕有所帮助。
相克食物:芹菜忌与甲鱼、菊花、蛤、兔肉、黄瓜、螃蟹同食。
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