羊肚菌可以和什么煲汤?羊肚菌可以煲粥吗
羊肚菌有着素中之荤的称号,很多人都喜欢拿来煲汤,但是又担心其相克食物。那么,羊肚菌可以和什么煲汤?羊肚菌可以煲粥吗?
羊肚菌可以和什么煲汤
羊肚菌石槲猪骨汤
用料:猪骨适量 羊肚菌少量 石槲少量
做法
1、洗好猪骨!泡好羊肚菌和石槲,我把石槲和羊肚菌一起泡了
2、把羊肚菌倒入砂锅里!
3、猪骨也倒进去!开大火煮滚,转小火煮一个半小时,把石槲全部煮到伸展开了!
小贴士:羊肚菌泡前洗干净,泡羊肚菌的水要一起倒下去煮,沉底会有少量沙,底部的就不要了!
羊肚菌山药老鸭汤
用料:羊肚菌适量 老鸭半只 山药适量
做法:将羊肚菌洗干净连同老鸭山药一起大伙烧开再小伙慢炖两个小时后加依口味加盐食用。
羊肚菌鲍鱼汽锅鸡(原汁蒸)
用料:老鸡半只900g 羊肚菌10只 鲍鱼10只
做法
1、切好的鸡下盐放入汽锅不放水干蒸2个小时。
2、蒸熟后再放泡好的羊肚菌蒸10分钟。最后下鲍鱼蒸5分钟即可!
羊肚菌炖辽参
用料:羊肚菌 辽参 瘦肉
做法
1、羊肚菌用60度左右温水泡发,瘦肉切块
2、发好的辽参解冻
3、瘦肉放进冷水锅内煮开,捞去浮沫后,放入洗净的羊肚菌炖一小时,最后十分钟放入切成块的辽参即可。
小贴士:辽参要最后放,才不致于太软烂。
羊肚菌鸡汤
主料:土鸡500g 羊肚菌20g 铁棍山药100g 红枣适量 盐适量
步骤:
1.羊肚菌洗净用温水泡发半小时。
2.整鸡切块备用。
3.将鸡块焯去备水。
4.另起锅烧开足量的水,加姜丝。
5.将焯好水的鸡块加入汤锅中,放入几粒红枣,大火烧开。
6.撇去浮沫后转小火。
7.烧至半熟,先加入泡发好的羊肚菌。
8.淮山药洗净切片。
9.鸡肉煲熟后加入切好的山药片。
10.山药片熟后加盐调味盛出。
小贴士:煲汤最好用砂锅小火慢煲
羊肚菌可以煲粥吗
可以的,还可以做给宝宝吃。
羊肚菌萝卜粥的做法
我先切滴萝卜哦,切丝后在切丁。
羊肚菌先用凉水冲一下灰尘,洗两遍就好啦,在用开水泡一下,泡羊肚菌的水不要倒掉哦,这个水很鲜可以直接倒在稀饭锅里面哦。鲜滴不要不要滴。羊肚菌萝
其实呢做粥什么哒还是放牛肉丁好哦,有营养一些,但是今天下班晚了没有买到牛肉就用老公最爱的午餐肉代替啦,但是这个孕妇最好不要吃哦防腐剂实在是。羊
我用的煲汤锅做滴,家里有砂锅的可以用砂锅哦,我先煮的白粥哦,开了以后在依次放入羊肚菌。
-
孕妇梦见食物
孕妇梦见食物,表示你现在生活的很幸福,无论亲情、友情,还是财富,都得到极大的满足。孕妇梦见东西,也说明平时的营养不是很好,应该及时的调整自己的饮食习惯。孕妇梦见自己吃食物,这是吉梦,说明近期你会有发财、贵人、新机遇等好事临门。孕妇梦见在吃食物,但是有种不舒服...
-
临产前准备什么食物?
在生产前,由于宫缩的疼痛,使得准妈妈不能正常进食,这个时候就需要准备一些比较容易吃,和消化的食物,同时还能提供能量,有利于生产时候用力。1、在产前,可以准备自己比较爱吃的食物,比如蛋糕,稀饭,牛奶,点心等。这类的食物能够提供大量能量,同时也好消化吸收。在吃的时候,可...
-
芋头怎么做好吃
芋头怎么做好吃,芋头是生活中常见的食材之一,其营养价值丰富,深受人们的喜爱。芋头是一种长在土里的植物,芋头的口感细软,绵甜香糯,以下分享芋头怎么做好吃。芋头怎么做好吃1剁椒芋头主料:芋头辅料:葱、姜、蒜、剁椒。做法1、将芋头洗净,放在锅里加水没过芋头,大火煮10分...
-
川渝特色小吃麻辣烫的做法
麻辣烫底料的做法1、制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆办(先朵细)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。2、制主料。将劳菜洗净...