草莓能用开水烫吗?煮草莓可以去除农药吗?
草莓是一种很难清洗的水果!因为是可以直接食用的水果,所以外皮很脆弱。不少人清洗的时候,怕洗烂草莓,又担心草莓有农药残留物,没洗干净。关于,草莓能用开水烫吗?煮草莓可以去除农药吗?本站小编来为您一一解答!
草莓可以用开水烫吗
草莓不可以用开水烫。草莓主要的营养价值,体现在其维生素C含量非常高,用热水烫应该会破坏它的口感和营养,要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
提示:但若是给宝宝和孕妇吃,觉得草莓太凉,可以用温水泡一会,在食用,注意不要是很热的水!
煮草莓能去除农药吗
煮草莓不仅不能去除农药,还会丢失草莓的营养成分,是错误的做法。若是想清洗干净草莓的农药残留物,可以用清水冲洗干净后,用盐水泡几分钟,便可起到杀菌消毒的作用。
草莓里面含糖量高吗
草莓的糖分并不是很高,一般的儿童吃一些草莓,对糖分的摄取量是可以满足足够的身体需求的,但是,孩子吃草莓的话,需要注意,不要吃生的草莓,很多草莓都是农场种植的,化肥成分比较高,所以,吃草莓的时候,要注意洗干净,避免吃到细菌。还有就是,要吃长熟的草莓不要吃催熟的草莓,因为催熟的草莓,没有完全长熟,对于小孩子来说,不容易消化。
草莓不能和啥一起吃
首先草莓和钙品或者是钙元素含量非常高的食物就是不可以一起吃的,因为草莓和钙容易形成结石,对健康造成极大的危害。其次,草莓和黄瓜也是不可以一起吃的,这样的话是会破坏维生素C的。除此之外,肠胃不怎么好的人也是不能够吃很多的草莓的,切记。最后提醒你一下,喜欢吃水果是件好事,但是每次吃水果的时候一定要注意应季和适量的问题才行。
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