清明草可以晒干吗?清明草晒干有什么功效?
新鲜的清明菜一般会用来炒菜或者包团子食用,但是如果不能一次用完,剩下的清明草放久了可能就浪费了。那么,清明草可以晒干吃吗?清明草晒干有什么功效?
清明草可以晒干吃吗
清明草可以晒干吃。清明草含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等,有止咳平喘、降低血压的功效,还具有抗菌消炎、降压止痛、扩张毛细血管的作用,可治非传染性溃疡及创伤、慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、风湿痛、高血压等症。
清明草的营养成分每百克清明草所含的营养成分:
热量 45 (千卡) 硫胺素 0.03 (毫克) 钙 218 (毫克)
蛋白质 3.1 (克) 核黄素 0.24 (毫克) 镁 0 (毫克)
脂肪 0.6 (克) 烟酸 1.4 (毫克) 铁 7.4 (毫克)
碳水化合物 6.8 (克) 维生素C 28 (毫克) 锰 0 (毫克)
膳食纤维 2.1 (克) 维生素E 0 (毫克) 锌 0 (毫克)
维生素A 365 (微克) 胆固醇 0 (毫克) 铜 0 (毫克)
胡罗卜素 2.4 (微克) 钾 0 (毫克) 磷 66 (毫克)
视黄醇当量 85 (微克) 钠 0 (毫克) 硒 0 (微克)
清明草的药用价值
治一切劳咳嗽,雍滞胸腹痞满:雄黄、佛耳草、鹅管石、款冬花各等分。研为末,每服用药一钱,用时在炉子上焚着,以开口吸烟在喉中。
治蚕豆病:田艾二两,车前草、凤尾草各-两,茵陈半两。加水1200毫升,煎成800毫升,加白糖当茶饮。
治脾虚浮肿:鲜清明草二两。水煎服。
治咳嗽痰多:清明草全草五、六钱,冰糖五、六钱。同煎服。
治风寒感冒:清明草全草五、六钱。水煎服
治无名肿痛、对口疮:鲜清明草一两。水煎服;另取鲜叶调米饭捣烂敷患处。
治咳嗽、气喘:清明草15g,白前10g,杷枇叶(去毛)4片,水煎加白糖服。
治毒疔初起:鲜清明草合冷饭粒及食盐少许捣敷。
治咳嗽痰盛气急:鲜清明草15g,鲜白前12g,鲜杷枇叶(去毛)4片,水煎冲冰糖或白糖服。
治便血:清明草30g,水煎冲红糖服。
治筋骨痛,脚膝肿痛,跌打损伤:清明草一至二两。水煎服。
治白带:清明草、凤尾草、灯芯草各五钱,土牛膝三钱。水煎服。
治支气管炎、寒喘:清明草、黄荆子各五钱,前胡、云雾草各三钱,天竺子四钱,荠尼根一两。水煎服。连服五天。一般需服一个月。
治慢性气管炎:清明草、盐肤木根、胡颓子根各15g,枇杷叶、白前各10g,水煎服。
预防肝炎:鲜清明草30g,水煎加红糖15g,于每年春初服。本品内服常用量干品15至30g,外用适量。
治鼻出血:清明草30g,猪赤肉适量,水煎服。
治腹泻痢疾:清明草15g,鸡屎藤、凤尾草各10g,水煎冲白糖服。
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