双华李有什么营养?双华李的营养价值
三华李最为出名,不过双华李更受喜爱酸爽口感的人们欢迎。那么,双华李有什么营养?一起来认识一下双华李的营养价值吧。
双华李有什么营养
味甘酸,性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿的功效。适用于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症,还可用于内伤痨热、肝病腹水等病症。饭后食李,能增加胃酸,帮助消化;在暑热时食李,有生津止渴、去暑解热的功效。
适宜发热、口渴、虚劳骨蒸、肝病腹水、消渴欲饮者食用;可促进血红蛋白再生,适合贫血的人适度食用;适宜教师、演员音哑或失音者食用;与冰糖炖食,有润喉开音的作用;每天吃2~3个甜李,对慢性肝炎、肝硬变疗效较佳;适度食用李子还有美颜乌发的神效,头皮多屑而痒者宜食。李子宜熟透后食用。
双华李的营养价值
富含碳水化合物及多种氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c 2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
双华李的吃法
直接生吃
直接使用的维生素吸收最好,而且双华李的独特口感,酸甜脆爽,吃完还会想吃,不会感到口涩。
压爆沾辣椒盐水吃
比较大众点的吃法,调和好辣椒盐水,小泡一会后,直接食用。这口感,绝非一时半会说不出来, 辣!甜!酸!正因为加了辣和少许的盐在里面,突出双华李的甜,比吃什么都解腻,特别开胃
制成果酱
就因为双华李的特别品质,适宜做成果酱,加入白糖,熬煮过后放入冰箱,做出来的果酱沾面包,沙拉,比市场上买到的包装果酱, 健康好吃一万倍!
双华李的特点
双华李果实外表
表皮果霜
因为生理坏境的特殊,双华李种植在 山上,加上呼吸最纯净山上空气,会自然形成果霜。当地的果农是直接就食用的哦,不过为卫生还是清洗一下再吃就最好了!
口感清爽脆
双华李的口感不用说啦。直接吃一口就知道跟街边的差异啦。干干涩涩的口感觉得山寨不出来,而且这也是双华李的招牌哦!
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