汗菜孕妇能吃吗?汗菜孕妇可以吃吗
炎热的天气来袭,有些菜市场已经可以看到汗菜的踪迹。那么,汗菜孕妇能吃吗?汗菜孕妇吃了有什么好处呢?一起来了解一下吧。
汗菜孕妇能吃吗
汗菜学名叫苋菜。 苋菜又名野苋菜、赤苋、雁来红。它原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌,有的地区把苋菜称为“长寿菜”。 苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,孕妇防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能,帮助孕妇补充血液。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。
汗菜孕妇可以吃吗
苋菜含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的功能,是产妇的最佳食蔬。孕妇吃汗菜需注意:汗菜在中医里属于寒性植物,因此不要吃得太多,注意配合一些热性食物来吃就更健康了。
汗菜食用功效与作用
中医认为,苋菜味甘,性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒,除湿止痢,通利二便,利窍止血等功效。适用於痢疾、肠炎、大便涩滞、便秘、淋证、麻疹不透、漆疮瘙痒,暑热等病症。
苋菜入药,最早见於《神农本草经》,并列为上品。《食疗本草》说它能“补气除热,通九窍。”《唐本草》载“赤苋,主赤痢,又主射工沙虱。”《滇南本草》说它能“治大小便不通,化虫去寒热,能通血脉,逐瘀血。”《本草图经》记“紫苋,主气痢;赤苋,主血痢。”《本草纲目》记载苋有六种:“六苋,并利大小肠,治初痢滑胎。”所谓六苋,即赤苋、白苋、人苋、紫苋、五色苋、马齿苋。
促进发育:苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,对小儿生长发育及骨折的愈合,具有促进作用。
促进造血功能:苋菜能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。最宜贫血患者食用。民间常将苋菜与马齿苋,一起视为骨折之人和临产孕妇的最佳食蔬。
减肥:苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。
适合青少年食用:苋菜叶里含有高浓度赖氨酸,可补充谷物氨基酸组成的缺陷,很适宜婴幼儿和青少年食用,对促进生长发育具有良好的作用,尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。
补充维生素:苋菜能增加丰富的维生素、矿物质。
清热解毒:苋菜清热解毒、收敛止血痢、抗菌、消炎、消肿。适用于急性肠炎,尿道炎,咽喉炎,妇女子宫颈炎以及痈、疖、毒蛇咬伤。尤其对细菌性痢疾有卓效。
其它:亦可治扁桃体炎、咽喉肿痛、甲状腺肿大、血吸虫引起的下肢象皮肿,还能辅助治疗宫颈癌、肠癌脓血黏液便等。
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