奶粉奶源哪里最好 澳洲新西兰奶源质量最好
选乳制品最怕的就是看到激素超标、重金属超标、黄曲梅素超标几个令人头疼的字眼,其中乳汁受到污染,和奶源地的生产状况、奶牛健康状况都息息相关。所以挑奶源地能最大程度的避免污染奶源。下面本站小编带大家来看一下奶粉奶源哪里最好?
奶粉奶源哪里最好
(1)牧场环境
在南北纬大约40°~50°之间的温带草原。这一区域内的草原常年被温带气候所环绕,湿润多雾的空气虽然不利于谷物的生长,但却为多汁牧草的生长提供了良好的条件。
①在生态环境方面,新西兰、澳大利亚和欧洲国家的植被率覆盖较高,欧洲国家以爱尔兰最为突出,共有440万公顷用于农牧业生产,其中80%以上的土地均为优质草场。
②从生态污染的角度考虑,澳新以农畜业为主,并且人口较少,是世界公认的污染最低的奶源地;而欧洲产地存在明显的工业污染,美国和中国的环境污染问题相对更严重一些。
(2)牧场管理
①从放牧方式来看,澳大利亚地广人稀,牧场和水源天然充足,所以奶牛多自然放牧,尤其是新西兰,能够做到全年候天然放牧。欧洲各国也基本以天然放牧为主,少数时间圈养。而美国牧场基本上大规模现代化的圈养。
②在监控管理方面,欧洲和澳新国家对化肥和农药的使用上非常严格,并且不许喂转基因饲料。美国在喂养上虽然比不上欧洲和澳新国家的严苛,但是在对奶粉的检验标准时行,实行制药标准,采用FDA超严监管,因此从这个角度考虑,奶粉的质量还是值得信赖的。
结论:
1、根据牧场环境和牧场管理的横向对比,我们可以看到澳洲、新西兰地区的奶源质量是比较突出的,环境优渥、污染最低、同时以天然放牧的形式保证了奶牛的健康和舒适;
2、其次我们可以选择欧洲各国的奶制品,在气候上和澳新相似、牧草多汁有营养,大部分天然放牧,小部圈养的模式保证了奶牛乳汁的天然。
3、最后我们可以考虑美国和国内的奶制品,在乳制品的监测上以严格主打,但是在实施上偶有漏洞,所以导致曾有安全事故发生。
奶粉可以经常换吗
宝宝奶粉不建议经常更换。宝宝的消化系统发育不完全,新鲜的食物需要一段较长的时间来适应,所以可能刚给宝宝吃配方奶粉时,宝宝会出现短暂的不适应症状,比如上火、便秘等,若是对这款奶粉比较适应,这种轻微的症状过几天就会消失,妈妈们也不用担心。等到宝宝适应了,就不要给宝宝换另外的奶粉品牌了,除非宝宝是到了该喝下一阶段的奶粉的年龄,那么就给宝宝按照正确的转奶方法换成下一阶段的奶粉,否则不要换奶粉,避免给宝宝带来麻烦。
奶粉可以放冰箱吗
不需要。温度高的夏季,不管是什么包装的奶粉,不应该存放在冰箱内。如果放在冰箱保存,不但不能保鲜,还有可能加速奶粉结块、变质。奶粉不等于饭菜水果,低温就不会变质。建议:无论是开封前,还是开封后,无论是罐装袋装还是盒装奶粉,都应该将奶粉放在室温下,存放在干燥、阴凉、避光处,保证奶粉的营养成分稳定即可,并尽量在奶粉开封后1个月内食用完。
奶粉可以做酸奶吗
可以,但是要注意:
1、用奶粉冲调必须是无抗奶粉(市面上小袋奶粉大部分为无抗奶,但敢标称无抗奶粉的只有完达山和光明),也可以使用豆奶粉、豆粉来替代奶粉。
2、用奶粉冲调好牛奶后,需要加白砂糖等调口味;
3、制成酸奶后,冷藏一段时间(12-24小时),口味更佳!
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