急性肠胃炎的原因有哪些?急性肠胃炎是怎么引起的?
急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症,表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。那么急性肠胃炎的原因有哪些?急性肠胃炎是怎么引起的?
急性肠胃炎是怎么引起的
细菌和毒素的感染
常以沙门菌属和嗜盐菌(副溶血弧菌)感染最常见,毒素以金黄色葡萄球菌常见,病毒亦可见到。常有集体发病或家庭多发的情况。如吃了被污染的家禽、家畜的肉、鱼;或吃了嗜盐菌生长的蟹、螺等海产品及吃了被金黄色葡萄球菌污染了的剩菜、剩饭等而诱发本病。
物理化学因素
进食生冷食物或某些药物如水杨酸盐类、磺胺、某些抗生素等;或误服强酸、强碱及农药等均可引起本病。
急性肠胃炎的原因
生物因素
进食一些被细菌病毒感染的食材,比如常见的大肠杆菌、沙门菌,金黄色葡萄球菌等可能会引发患上急性胃肠炎,因此生活中一定要注意保持食物的清洁安全。
其他因素
患者情绪上的不稳定,长期处于焦虑紧张的状态可能引发内源性的肠胃刺激疾病,或者患者体内本来就存在胃内异物或者结石,通过放射治疗引发的外源性刺激导致疾病的产生。
应激
严重创伤、大手术、败血症等应激创伤,很容易引发急性胃炎,造成胃黏膜糜烂、出血。过烫、过冰的食物对肠胃造成有害的刺激,尤其是对消化道的损伤。一些烈酒、浓茶、咖啡等刺激性食材,过于粗糙的食物,常见的一些消炎药物均可对肠胃黏膜造成不同程度的刺激损害,尤其是阿斯匹林等药物使胃内粘液分泌减少,不利于正常的消化。
急性肠胃炎的预防
严把食物卫生关是预防此病的关键。搞好饮食、饮水卫生和粪便管理,大力消灭苍蝇,是预防该病的根本措施。冰箱内的食品要生熟分开,进食前要重新烧熟烧透。
饭前便后要洗手,蔬菜瓜果生吃前要消毒,外出度假要选择干净卫生的饭店等都是应注意的有效预防措施。
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