冬季宝宝的饮食应该如何调理?
冬季饮食原则
冬天为宝宝调理脾胃,夏天宝宝过食冷饮,极易出现积滞、厌食等症,影响消化吸收,导致一些营养素缺乏。冬季是为宝宝调理脾胃的好机会,会使胃口大开,补偿夏天损失的营养。饮食上注意调剂花样,清淡少油,细软易消化,多进一些补脾胃助消化的食物,如山药、茯苓、扁豆、莲子等。烹调时最好把食物制作成汤、羹、糕等;少吃或不吃煎、烤、炸的食物。
清蒸鸡蛋羹
很多年轻的妈咪们一定还记得自己小时候母亲为自己蒸鸡蛋羹的温暖画面吧!转眼自己就做母亲了,也就需要一双巧手去给孩子准备好营养又健康的好食物,鸡蛋羹就是最合适宝贝们的营养食物之一。但是有些妈咪们经常走进误区,她们认为鸡蛋黄孩子吃了不消化,直接把鸡蛋黄都扔掉,只留下鸡蛋白给孩子吃,却不知道鸡蛋白才不容易消化,鸡蛋黄才是最好,最有营养的部份,期中的卵磷脂对孩子的健康成长和大脑发育都有帮助,孩子越吃越聪明。
鸡蛋水饺
一说到鸡蛋水饺,很多妈咪们就会发出惊叹,这可是要手艺好的妈咪们才能为孩子准备啊!现在很多年轻的妈咪都是菜鸟,厨房里的手艺都不怎么样。怎么办,学吧!为了孩子的健康成长,妈咪们需要一手好的厨艺。鸡蛋水饺并没有那么难,先把鸡蛋皮准备好,再用胡萝卜香菇之类的菜做馅,做好之后蒸好色香味俱全,孩子受吃营养又健康,最主要的是容易消化掉,不怕影响到孩子的食欲。
蒸土豆泥
一岁左右的小朋友虽然长了乳牙,但是他们还是比较喜欢较软的食物,妈咪们给孩子在冬季做一味土豆泥,孩子们肯定很喜欢。土豆含有丰富的营养成分,淀粉有助于孩子抵御冬季的寒冷,是孩子们很好的过冬食物。将土豆洗干净,切丁之后煮熟放入容器捣碎,不要太碎,装盘淋上可口的配料和汁,放入微波炉蒸十五分钟左右,一盘美味的土豆泥就制作完成了,看孩子大口大口地吃着,妈咪们是不是很开心呢!
排骨玉米汤
玉米含有丰富的营养,味道鲜美和排骨一起煲汤味道更是鲜美,孩子们也很喜欢。多喝骨头汤有助于孩子的牙齿生长和骨骼发育,家长们不妨在冬季的时候给孩子做一味玉米排骨汤。但家长们需要注意的是,不是光喝汤噢!也需要吃一点肉,因为汤里的营养成分只是少部分的,大部分的营养成分还是在肉里面。
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