超市食品春节陈列技巧
商品要丰满
货架上的商品齐全,顾客挑选的余地多,使顾客有购买欲望。
商品要干净整齐
导购员要时刻整理商品,放置时间长的商品要经常擦拭,顾客动乱的商品要及时整理。
根据顾客视线陈列
一般整体货架高在1.8米左右,货架的3、4层基本上是顾客最先注意到的,一些高毛利的商品可以陈列在这里。
先进先出陈列
有日期限制的商品要遵循先进先出的原则,即日期陈旧的要先陈列在货架上或货架里面,顾客在选购时容易先把日期旧的先买走。
分类陈列
商品要分类别摆放,一般分为食品区、酒水区、粮油区、百货区、日化区等,切不可杂乱摆放,使顾客不容易寻找。
堆头陈列
堆头即将商品堆积在一起,还可以做一些造型,突显商品的丰满度,一般是特价商品、季节商品、新鲜商品、快销商品等,顾客更容易看到,也会感到堆头上的商品会便宜些。
温馨提醒:
消费者千万不要被春节的热闹场景所迷惑,在春节期间去超市购买食品更要谨慎。超市食品有哪些安全隐患?可以多学习一些超市安全小知识,这个问题就会迎刃而解了。
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