怎么搭配吃饭才健康
1、早喝粥
喝粥的最佳时间是早晨。喝碗热粥,能生津利肠,利于消化。
推荐食谱:什锦蔬菜粥。大米煮开后,加香菇丝和胡萝卜丝;再改用小火煮至米粒黏稠,放入西兰花和打散的鸡蛋液;煮开后加盐、香油调味。
2、午吃薯
午餐最好吃些红薯、土豆等薯类食物来替代部分主食。不但能保障碳水化合物的供应,更能提供多种维生素和人体必需的微量元素。
推荐食谱:咖喱土豆泥。土豆蒸熟去皮,做成土豆泥,咖喱块放入锅中加适量清水融化,放入土豆泥拌匀。
3、晚食果
晚餐不宜吃太多,热量要严格控制。先吃些酸味水果可以解油腻、助消化。水果热量低,其平均热量仅为同等重量面食的1/4。
4、早餐吃什么好
一、米饭三明治
材料:米饭 适量、火腿 适量、芝士片适量、圣女果 适量、生菜 适量。
做法:
1 、米饭按扁切块,手上沾点水防粘,不粘锅稍微煎一下。
2 、米饼上放生菜、火腿。
3 、接着放上切成片的圣女果。
4 、最后放上芝士片,然后盖上另一片米饼即可食用。
二、健康早餐三明治
材料:吐司2片、鸡蛋1个、亚麻籽少许、生菜2片、培根1片、胡萝卜一段。
做法:
1 、鸡蛋嗑入碗里,加入亚麻籽打散备用。
2、把打散的鸡蛋液均匀的刷在吐司片上,两面都刷。
3、加热油锅,双面煎刷过鸡蛋液的吐司,煎至金黄离锅晾凉。
4、生菜洗干净,胡萝卜切片滚水里焯一下捞出备用,培根煎熟。
5、在略凉的吐司片上码放上胡萝卜片和熟培根片及生菜。
6、最后盖上另一片吐司片,对切开,一个美味的早餐三明治就完成了。
三、橙香三明治
材料:排排面包2片、草莓2个、褚橙1个、奶酪2片。
做法:
1、准备好原料。
2、草莓用盐水浸泡一会冲洗干净,过冷开水后晾干水分备用。
3、橙子洗净,切成圆片。
4、去掉橙皮。
5、面包切成方形,把橙子铺在上面。
6、中间铺一片奶酪,上面铺两片草莓。
7、再盖上一片面包,之后在上面用橙片和苦菊装饰即可。
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