腊八能在娘家过吗?腊八在娘家过好吗?
明天就是腊八节了,小伙伴们要记得喝腊八粥哟。今天本站小编就要为大家介绍一下,腊八能在娘家过吗?腊八在娘家过好吗?
腊八能在娘家过吗民间说法一:一年之中总有几天时间,出嫁了的女儿是不能回娘家的,说是忌讳。而第一个忌日就是腊八。“腊八不摸娘家的勺(儿),摸勺死她婆。”也就是说腊八这天回娘家会对婆婆不吉利,婆婆百年以后会趴着死。
民间说法二另外一种说法:“腊八不吃娘家米,祖祖辈辈还不起”,意思是会穷自己的家。
腊八节的饮食禁忌消化不良者:消化不良者的腊八粥可以考虑少放黄豆、黑豆等,因为它们消化起来的确有点辛苦。可以放点暖身的糯米,多加点养胃的糙米。豆子和养生食材在烹调之前要充分浸泡,煮后就会更加柔软,容易消化。
减肥人士:减肥者的腊八粥重在咀嚼口感和饱腹感,也要少加糯米和白米这种太容易消化的配料,不加糖。要多加皮比较厚的豆类,比如各种芸豆、红小豆等,让粥的质地软而不烂。
孩子们:至于孩子们的腊八粥,不妨加些切碎的坚果仁和水果干,增加香甜的气息,帮助他们高高兴兴地把这种健康食品吃下去。
腊八粥选材上班族及老年人:不可缺少莲子、花生、核桃仁和红枣。莲子有养心安神的功效;花生能增强大脑记忆、抗衰老;核桃仁能增强大脑功能,预防冠心病、中风、老年痴呆;红枣维生素类含量高,能预防高血压、血脂异常等。
糖尿病患者:以荞麦米、燕麦米、薏米或大麦米为主。荞麦米中的铬元素能调节胰岛素活性,有降血糖作用;燕麦食用后可减慢血糖的上升;薏米富含膳食纤维,可扩张血管和降血糖;大麦米是可溶性纤维的极佳来源,能抑制葡萄糖的吸收;杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用。
脾胃虚弱:常表现为腹泻、厌食、腹胀、消瘦的人,腊八粥里可以放入切成小块的山药。中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,对肺虚咳喘、脾虚久泻、糖尿病、遗精带下症等都有很好的疗效。
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