腌李子可以放多久?腌李子吃不完怎么处理?
新鲜的李子一般常温下或者冰箱保存即可,但是很多人都会把吃不完的李子腌制后食用。那么,腌李子可以放多久?腌李子吃不完怎么处理?
腌李子可以放多久
如果是要留起来吃,就准备一个密封的罐子或者是盒子,装起来不要漏气哦,然后放到冰箱冷藏起来,吃的时候倒一点出来,建议3—5天吃玩,放太久也会变味的。
李子怎么腌保存久
制作材料
主料:李子600克
辅料:甘草1克,盐20克,赤砂糖300克
美食做法编辑
1、将小李子洗净沥干水分。
2、李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去。
3、加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀。
4、腌渍一天就可以吃了。
李子的处理方法虽然李子可以存放数个星期,但味道肯定是新鲜的时候最好。成熟后,最好尽快吃掉它。如果家里的李子太多,可以尝试制作以下甜点:
李子蛋糕是很受欢迎的夏季美食、
李子酱可以浇在冰激凌上,很好吃。
李子泥也是一种特殊而健康的甜点。
还可以炖李子糖水等等。
食物相克
李子:李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。(引自《饮食须知》)
甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
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