这几种食物坚持吃,肝脏一天比一天好!
No.1
养肝食物之柠檬
柠檬为什么可以养肝呢?因为柠檬这种食物中含有可以预防脂肪肝的成分,而且柠檬可以帮助肝脏排毒,减少肝脏的脂肪堆积,还能帮助溶解胆结石。
柠檬食用方法
柠檬的口感非常酸,如果直接吃难免会“酸掉牙”,所以建议大家可以用柠檬泡水喝,可适当添加蜂蜜调节甜度。不过,胃酸过高的人群就不建议此种做法。
No.2
养肝食物之胡萝卜
胡萝卜含有胡萝卜素和维生素,其中的维生素A可以帮助排除体内的毒素,让肝脏中的脂肪减少。其中,丰富的纤维素还可以帮助缓解便秘,果胶也可以让血液中的汞离子降低浓度,是一种养肝较佳的食物。
胡萝卜食用方法
因为胡萝卜素是脂溶性的,所以建议加食用油一起烹饪或者和含有脂肪的食物一起食用,这样才能让营养发挥作用。
No.3
养肝食物之西红柿
西红柿含有丰富的果糖、胡萝卜素、番茄红素等,经常食之有助于提高免疫能力、清热解毒、凉血平肝、防止毒素对肝细胞的损害等,可谓是养肝护肝、减肥降脂的佳果。
西红柿食用方法
西红柿营养美味,吃起来酸酸甜甜的,可以炒菜,也可以煮汤,还可以凉拌着吃。
敲黑板!
生活中还有很多损害肝脏的饮食习惯
我们应该远离它们
以下这些饮食忌宜要注意!
No.1酒
酒精需要靠肝脏代谢,因此每次喝酒时,肝脏就会忙碌起来,得不到休息。一旦肝脏受损,就会导致肝功能下降,影响其脂类代谢,容易导致脂肪肝。
No.2油腻食物
肝脏参与人体的脂质代谢,一旦吃得过于油腻,则会增加肝脏负担。五花肉、肥牛、肥羊等,油炸、油煎、干锅之类的菜肴,都含有较多的油脂,常吃这些食物会导致肝损伤,形成脂肪肝!
No.3加工食物
加工食品中,含有多种添加剂,如:防腐剂、色素、人工甜味剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质,进入人体后会增加肝脏解毒负担,诱发肝脏损伤。
No.4霉变食物
水果一小块烂了,毒素就会漫延水果整个!且这些变质的食物,会产生一种病菌叫黄曲霉菌,它是一种毒素,更是一种强致癌物,大量食用会加重肝脏负担,增加肝细胞损伤,诱发肝癌!
No.5半生不熟或烧焦食物
半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物容易导致肝脏受损。如:醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫,容易患肝吸虫。
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