椰子汁有什么营养?椰子汁的功效与副作用
椰子和椰子肉我们介绍完了,可不能忘记最重要的椰子汁哦,相信很多人都喝过,那么椰子汁有些什么营养呢?副作用和功效有哪些呢?下面来为大家介绍下吧!
椰子汁有什么营养现代医学研究表明,椰汁含有的营养成分较多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。椰子汁是清凉的解渴饮料,搭配口感细腻滑嫩的椰肉,真是人间美味。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
椰子汁相关人群:一般人都可以饮用。椰汁性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
椰子汁是凉性的,所以没什么副作用,但是也不能过量的喝哦!
椰子汁食疗效用:1、椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经;具有止消渴,益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;2、椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。
3、另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
4、可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
椰子汁有什么营养大家应该知道了吧,应该在北方很多人都是没有喝过椰子汁的,那么以后不妨就去多喝一些椰子汁吧,它对我们的身体是很好的,营养成分很多,特别是在夏天它的消暑的作用也是很大的,大家可以多喝一些。
椰子汁怎么做好喝1、椰子剥去硬壳,用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮
2、切成玉米般大小的粒,这是为了料理机着想啊,如果你家料理机很强大整块丢进去都行,但是不太建议,椰子肉实在很硬啊,家里有男人帮忙的话会更好
3、切好的椰子肉分4次倒入料理机,加入和椰子肉等量的或者多一点少一点的冷开水水都可以,按照自己喜欢淡或者稠的程度加,半个椰子肉加一大碗水,打出来的椰汁还是很甜很甜的!
4、打好的椰浆倒入豆浆袋,锅里出椰汁,我总共做了差不多一小锅哈
5、喜欢热的可以小火加热喝,喜欢冷的还可以加入冰块冰镇喝!都是一级棒的说!
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