橘子和虾可以一起吃吗?橘子和虾一起吃的害处
橘子是秋冬应季的水果,含有丰富的维生素,有时候吃饭会准备一些甜点水果和菜肴一起做辅佐餐品,那么,橘子和虾可以一起吃吗?
橘子能和虾一起吃吗
橘子和虾不要一起吃。
橘子中含有丰富维生素C,而虾中含有五价砷化物、蛋白质等,一起食用的话存在一定的安全风险,可能会造成身体不适。
橘子和虾一起吃有什么坏处
影响蛋白质吸收
橘子含有的果酸成分遇到虾中的蛋白质、钙质等成分,会发生反应凝固形成沉淀,不仅影响蛋白质等成分的吸收消化,而且形成的凝固物质还会刺激肠胃,引起人体不适,出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
产生有害化合物
虾中含有五价砷化物,会与橘子中的维生素C反应生成三氧化二砷,即砒霜。虽然说同时吃一次虾和橘子产生的砒霜量可能达不到人体中毒的阈值,但是也不排除中毒的可能,特别是一次性大量食用或是长期这样同时吃橘子和虾。
吃橘子后多久可以吃虾
至少1小时。
虽然吃一点虾和橘子很难引起砒霜中毒,但是为了身体的健康安全着想,还是间隔时间来吃橘子和虾为好,至少间隔1个小时。
吃橘子的注意事项
橘子除了不宜跟虾一起吃之外,也不要与富含蛋白质的牛奶、蟹、鸡蛋等食物一起食用,以免影响食物的消化吸收。此外柑橘类水果以及富含维C的猕猴桃等都最好不与富含蛋白质的食物同食
-
冬瓜莲豆煲鲫鱼汤什么好处
清热解暑、除烦止渴、利湿解毒。冬瓜莲豆煲鲫鱼汤什么好处1原料鲫鱼350克,鸡肉250克,冬瓜1000克,莲子50克,眉豆50克。调料生姜2片,醋1小匙,精盐适量。做法详解鲫鱼宰杀干净,去其鱗、鳃、内脏,用油锅加醋慢火煎至微黄后置于纱布袋内;鸡肉用热水洗净,斩成大块。冬瓜洗净,连...
-
青竹梅的功效与作用
促进消化吸收、利尿消肿、预防感冒等。青竹梅的功效与作用11.促进消化吸收:梅子是一种酸性水果,能够刺激唾液和胃液的分泌,促进食物的消化吸收,对食欲不振、胃部不适等问题具有缓解的作用。2.利尿消肿:梅子具有利尿消肿的作用,有助于排出人体多余的`水分,对关节疼痛、...
-
羊蝎子怎么做好吃
羊蝎子怎么做好吃,羊蝎子,是带里脊肉和脊髓骨的完整羊脊椎骨,说到羊蝎子,大家都会想到秋冬进补,用来打火锅,是非常美味的一种做法,下面看看羊蝎子怎么做好吃。羊蝎子怎么做好吃1红焖羊蝎子参考份量:2-3人份制作时间:60分钟难易程度:★★☆☆☆食材羊蝎子500克/冻豆腐200...
-
清酒对身体有哪些好处
有助于增加胃液分泌,增强胃功能,从而促进消化。清酒对身体有哪些好处1解渴:喝清酒具有解渴的功效,而且经常饮用的话,可以清火润喉。清酒具有较高的水含量(90%以上),夏日一小杯凉凉的清酒,香气幽淡,清爽甘咧,是消暑的理想饮品。提神:喝清酒还具有提神的效果,在清酒中含有大量...