煮熟的鸡蛋隔夜能吃吗 煮熟的鸡蛋可以放几天
鸡蛋是非常好吃并且有很高营养的食物,今天小编就和大家一起来了解一下鸡蛋在生活中一些小常识吧,究竟煮熟的鸡蛋隔夜能吃吗,以及煮熟的鸡蛋可以放几天?
煮熟的鸡蛋隔夜能吃吗
鸡蛋隔夜能不能吃,要看第一次煮鸡蛋的时候是不是把鸡蛋煮熟了,只有第一次煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的。鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康。
煮熟的鸡蛋可以放几天
熟鸡蛋放的时间需根据温度来决定。如果温度在10℃左右的话,可以放2-3天;温度在25℃时,放1天是没有问题的;但如果温度超过30℃以上的话,就只能放半天了。如果想放得更久,建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏,这样可以放4-5天。
如何辨别熟鸡蛋是否变坏
如果鸡蛋坏了的话,剥开蛋壳会发现蛋白已经发粘,肉眼可辨颜色变得微黄,闻起来略微发酸,这种鸡蛋就不能吃了。如果想多保存几天煮熟的鸡蛋,最好放进冰箱,可保存三~四天。没有冰箱的话,可以将煮熟的鸡蛋浸泡在淡盐水里,也能达到保存三天的效果。
煮熟的鸡蛋每天可以吃几个①从营养学的观点看,要想为机体提供充足的营养,而不引起营养过剩,那么老年人一个星期七个鸡蛋即可。
②如果是身体健壮的中青年,往往需要耗费大量的脑力和体力,这个时候可以适当多吃,每天吃两个鸡蛋即可,一周吃十个左右。
③少年和儿童正在长身体的时候,身体需要大量的营养,促进代谢的平衡和身体的发育,每天可以吃三个鸡蛋,一周可吃20个。
④孕妇、乳母身体虚弱者,身体急需补充足够的营养,保持免疫系统的功能,可以适当补充优良蛋白质,每天可吃3个鸡蛋。
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