隔夜南瓜叶能吃吗?南瓜叶的功效与作用
南瓜叶也是可以吃的,那么隔夜的南瓜叶的话是否可以吃食用呢?南瓜叶有哪些功效与作用呢?下面我们来一起介绍下吧!
隔夜南瓜叶能吃吗最好不要.节俭归节俭,殊不知,隔夜菜不仅营养流失严重,而且还会产生对身体有危害的物质.隔夜蔬菜、海鲜不要吃,肉类食用时一定要蒸热熟透,以防食物储存时间长,腐败变质,导致食物中毒.
据说,胃癌发病率低,与不吃隔夜蔬菜的习惯有关.由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后假如放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除.
通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中.假如预备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜.
南瓜叶的功效与作用中医认为,南瓜藤味甘苦,性微寒,无毒.入肝、脾二经.
清肺,和胃,通络.治肺结核低热,胃痛,月经不调,烫伤.《本草再新》:"平肝和胃,通经络,利血脉,滋肾水.治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风."
1、治泌尿结石
南瓜藤治疗泌尿系统结石有一定的作用,对于细小的稳定型结石,不妨一试,毕竟南瓜藤无毒.
2、治虚劳内热
南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效.南瓜藤味甘苦,性微寒,无毒.有清肺、和胃、通络之功效.可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等.
3、治高血压
对肝阳上亢导致的高血压有一定效果.对于肥胖导致的高血压,减肥即可.其他类型的高血压请遵医嘱.
4、戒烟
适量南瓜藤洗净切碎,捣烂取汁,加红糖适量,开水冲后代茶饮.或者干南瓜藤适量,煎一碗汤加适量红糖一次服.能安定神经除掉尼古丁.不过要坚持住.
凉拌南瓜叶1、准备五百克南瓜叶和一个红椒.
2、把锅中放水,在沸腾以后的,把洗净的南瓜叶放进去,然后快速的捞出,放进凉水中过一下,再去除水分.
3、把红椒用刀切成丁,然后把处理好的南瓜叶放在一个大点的碗中,加入红椒丁,食盐、蒜末和香油,另外也可以根据口味加入一点醋和白芝麻,在调匀以后就可以装盘食用了.
南瓜叶的其他吃法南瓜叶除了可以炒鸡蛋和凉拌以外,还有多种吃法存在,比如说,南瓜叶与鸡蛋搭配还可以制南南瓜叶鸡蛋汤.与红椒一起还可以制成红椒炒南瓜叶.另外南瓜叶还可以在切成末之后.加入到面粉之中,制成南瓜叶饼食用.
-
异黄酮的使用禁忌
不宜用量过多、未成年女孩不宜服用、妊娠期或哺乳期女性也不宜服用。异黄酮的使用禁忌11、不宜用量过多大豆异黄酮的'一种雌激素补充剂,需要严格遵医嘱服用,且在服药过程中,需要注意不能与其他同类药物同时服用,以免引起雌激素水平紊乱,给机体造成不良影响。2、未...
-
拉肚子吃什么食物好
1、吃水果拉肚子可以吃些水果辅助治疗,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃苹果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把苹果连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用。需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。2、...
-
孕妇可以吃猪肚吗
可适量吃。孕妇可以吃猪肚吗11、猪肚虽然是一种生长与猪身上的食材,不过猪肚这种食物并不属于一种发物,所以在日常生活中即便是一些有外伤的孕妇也是可以吃的,孕妇在怀孕期间适当的吃一些猪肚,不仅不会对自身造成伤害,而且还可以帮助孕妇达到一个健脾养胃的作用,所以...
-
准妈妈根据胎龄如何选择食物
合理营养是准妈妈和胎儿健康的保证,如何选择合适的食物,进行合理的调配才能满足准妈妈的营养需求呢?不妨从胎龄入手。准妈妈的营养需求比平时高得多,怀孕时必须摄取高于平时的热量、蛋白质、钙、铁及各种维生素和微量元素。到了怀孕中后期,胎儿发育迅速,需求量就会更...