吃蛇果有什么好处?蛇果的功效与作用
前面已经介绍了,其实蛇果就是苹果的一种,那么你知道吃蛇果有什么好处吗?今天我们来为大家详细介绍一下蛇果的功效与作用,有兴趣的就来看看吧!
吃蛇果有什么好处我们平时对苹果是非常熟悉的,但是对于蛇果多少有些陌生,只是它的名字和外形让人印象深刻,浓红色的外表配上有些骇人的名字,让这个水果显得有些神秘,其实蛇果在国外就叫可口的红苹果,和蛇并没有什么联系,那么,吃蛇果有什么好处呢?下面就为大家介绍蛇果的功效与作用哦!
营养成分蛇果果肉是黄白色的,果实较大,肉质香脆,果汁含量多,味道非常香甜,蛇果中富含碳水化合物和果胶,还含有蛋白质、脂肪、烟酸、钙、镁、铁、铜、锌、维生素A、维生素C、胡萝卜素等等,营养是非常丰富的。
价值功效蛇果富含这么多营养,价值功效也是很不错的,碳水化合物是维持人体机能的重要物质,能为人体提供能量,蛇果的抗氧化性很高,吃蛇果能够延缓衰老,预防癌症,蛇果还具有生津开胃、消痰止咳、安眠养神、补血益气、防治便秘的作用,其中含有的维生素也能帮助女性美容养颜哦!
与苹果区别蛇果属于苹果的一种,很多地方和苹果是相似的,在外形上和普通苹果有较大差别,在营养上是比较相近的,蛇果中的维生素C比一般苹果中的含量要多一些,而且蛇果的抗氧化活性在苹果中是最强的,经常吃蛇果能有效预防疾病。
蛇果的禁忌事项蛇果是什么蛇果是一种水果,和苹果相似,产自美国,也是美国的主栽品种之一。最适栽培区是美国西部华盛顿州维纳奇。当地的年平均气温为十点六度,一月份的气温为-3度,夏季为18.3~21.1度,年降水量177.8~254.0毫米,但蛇果的年灌水量为1061~1143毫米,所以在有充足的水源和这种气候下病虫害发生率较轻。春季温暖花期平均气温为15度左右,有利于授闪受精和坐果。
初上色时出现明显的断续红条纹,随后出现红霞色,充分着色后全果浓红,并有明显的紫红粗条纹,果面富有光泽,十分鲜艳夺目;果点为浅褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉黄白色,肉质脆,质中粗,果汁多,味甜,可溶性固形物为14%,有浓郁芳香,品质上等。
适宜的人一般人都可以适用。
不宜的人
1. 患有溃疡性结肠炎的病人不宜。
2. 患有白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人不宜食用。
如何挑选蛇果初上色时出现明显的断续红条纹,随后出现红色霞,充分着色后全果浓红,并有明显的紫红粗条纹,果面富有光泽,十分鲜艳夺目;果点浅褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等;果实生育期145天左右,9月中旬成熟,较耐贮藏,采后贮藏1~2个月后为最佳食用期。各
蛇果的制作技巧
蛇果是美国加州出产的一种苹果,英文叫做Reddeliciousapple(可口的红苹果),与蛇一点关系没有。起初,此果被香港人音译为“红地厘蛇果”,后来逐步简化为“地厘蛇果”,今则以“蛇果”之名见之于各地的水果摊。
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