夏威夷果变软能吃吗 夏威夷果软了怎么办
之前买的夏威夷果有点多还没等吃完呢结果就发现它变软了,这个夏威夷果变软了之后还能吃吗?夏威夷果出现软的情况应该怎么办才好?
夏威夷果变软能吃吗
不能吃。 夏威夷果果仁营养丰富,其外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色,单果重15—16克,含油量70%左右,蛋白质9%,含有人体必需的8种氨基酸,还富含矿物质和维生素。其具有调节血脂和益智作用,非常适合老年人或血脂不好人的滋补食用。
夏威夷果软了怎么办
1、最快速:微波炉
受潮的夏威夷果平铺在盘子里,微波炉高火加热30秒到1分钟。取出后晾凉,尝尝口感,如果还不脆或者干果比较多,可以稍微加一点时间。但不要一次性加太多时间,以免烤糊。
2、最简单:烤箱
夏威夷果平铺在烤盘上,放入烤箱中层,用150℃烤10分钟左右,基本可以恢复酥脆了。一定要在晾凉之后再尝是否酥脆,刚出锅的时候都是绵软的。
3、最家常:铁锅
如果家中没有烤箱和微波炉,可以直接用铁锅,小火炒3~5分钟。最好不用不粘锅,带壳的夏威夷果,可能会对不粘锅的涂层造成损坏。
夏威夷果可以用来煲汤吗
用来做菜的夏威夷果可以是炒熟的果仁,也可以是生的果仁,可以做成多道美食。夏威夷果可以和西芹、百合、白果、胡萝卜、竹笋等素食一起炒,也可以和虾仁、鸡肉、瘦肉等肉食一起炒,具体搭配可根据自己的口味选择,一般与平时的炒菜方式类似,佐料之类的可酌情添加。
夏威夷果对胃好吗
夏威夷果是健康的零食,夏威夷果油是最好的保健油,其所含各种营养成分的人体消化吸收率极高,是胃肠道最容易吸收的油类。夏威夷果油具有减少胃酸,阻止胃炎及十二指肠溃疡的功能。
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