牛奶怎么做酸奶 牛奶做酸奶的方法
酸奶大家应该都喝过但是酸奶大家会做吗?下面跟着小编我们一起来自己动手制作酸奶吧,下跟着小编不要错过哦,让我们一起来学习吧。
牛奶怎么做酸奶
1、首先准备鲜牛奶、白糖、酸奶发酵剂。
2、然后将酸奶机用开水清洗干净,擦干水分倒入白糖适量。
3、接着倒入鲜牛奶,加入酸奶发酵剂。
4、紧接着用筷子均匀搅拌,直至奶液顺滑无颗粒即可。
5、最后将容器放入酸奶机中,盖上盖子,按下酸奶健,大约8-12分钟之后就好了。 注:可以将做好的酸奶冷却后,放入冷藏保存,其口感清爽Q弹,也可放入适量的水果摆盘。
牛奶做酸奶的方法
1、首先先准备好酸奶发酵粉及酸奶机。
2、然后倒入牛奶到酸奶机的内胆里,再加入发酵粉搅拌均匀。
3、再加入8g的糖,选择任意品牌的白砂糖即可。
4、然后在酸奶机上面,按酸奶功能,等待十小时。
5、时间到后,把酸奶倒出来,用一个干净的容器装好。
6、最后,把酸奶用瓶子装好,放入冰箱冷藏2个小时,即可食用。
牛奶做酸奶的比例
1g的酸奶发酵剂对应的是1000mL的奶,如果您只想做500mL,建议夏天可以加入半包,冬天加入整包。如果您还是想要用酸奶当引子,比例大致(酸奶:牛奶)1:10也是可以的。
用什么牛奶做酸奶好
一般建议用全脂牛奶。市面上的牛奶种类居多,按照脂肪含量高低来分的话,可以分为脱脂牛奶、全脂酸奶、低脂酸奶三种,而在用牛奶做酸奶时,一般建议用全脂牛奶,因为其脂肪含量较高,营养成分充足,且其中含有的防腐剂抗生素较少,用来制作酸奶成功率较大,且自制酸奶的口感和营养较为丰富。
-
面条菜如何保存
通风保存、冷藏保存、用报纸包裹保存。面条菜如何保存11、通风保存面条菜最简单的一种保存方法,就是将其放在通风处进行保存阴凉通风的地方是比较适合保存面条菜的,但是通风保存的话时间是有限的,一般在一两天内是不会出现变质的,但如果时间太长的`话就会出现变质...
-
怀孕吃什么食物补钙
钙在孕期对孕妇和胎儿都很重要,孕妇补钙固然重要,但在补钙的同时还需要注意一些注意事项,否则出了会影响母体的健康之外,同时还会影响胎儿的正常发育。对于孕妇来说,可以吃以下食物来补钙:1、乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。2、豆类与豆制品:黄豆、...
-
南杏仁是凉性还是热性
不属于热性,,也不属于寒性,而是属于一种平性的食物。南杏仁是凉性还是热性1南杏仁作为一种坚果食物,原产于中国的广东,云南等省份,并且在一些河北,辽宁省份种值也非常广泛,它作为一种干果类的食物,营养价值是非常高的,比如说还有一些蛋白质,还有一些植物脂肪等,在日常生活...
-
徽波炉蒸鸡蛋怎么做好吃
徽波炉蒸鸡蛋怎么做好吃,鸡蛋是生活中最常见的食材之一,因为它含有大量的维生素,鸡蛋的蛋白质和营养物质是很丰富的,适合很多的人群食用,以下分享徽波炉蒸鸡蛋怎么做好吃。徽波炉蒸鸡蛋怎么做好吃1材料:鸡蛋2个、盐、生抽、葱花。做法:1.首先将鸡蛋打入碗中,然后将鸡蛋...