常吃山药能有效补充女性气血
对于女性来说补充气血是很重要的,对于如何来补气血相信女性朋友多多少少也知道一些,山药就是一种很好的补品,对于它的营养价值来说有着“平价人参”的美称,接下来就让我们一起来看看吧。
山药含有很多的微量元素,能够帮助肠胃消化和吸收,减少毒素在体内滞留的时间。因此常食山药能减肥瘦身,同时也能安和脾胃,补益气血。
山药不热不燥,是平补脾胃的良药,尤其是对五脏气血的虚损补益效果绝佳。虽然相貌平平,但在中医补益食物中,山药为“上品”。上药常被用来治疗脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状。在日常生活中,炒食山药能补脾健胃,养阴生津,健脾止泻。脾胃虚弱、食欲不振、经常腹泻的人可常食山药。
过度劳累导致肾气亏虚,从而引起肤色喑沉,出现斑点。山药能滋阴,补益肾气血,改善因过度疲劳引起的肤质状况,同时对于皮肤水肿、肥胖有较好的疗效。山药不寒不燥,含有多种营养素,有润滑、滋润的作用,能滋肾益精,益肺气,养肺阴,常用来治疗肺肾虚损。
山药不仅是中医推崇的补虚佳品,能调养气血,健脾益肾,补精益气,也能改善皮肤的滋润感和色泽。
吃山药有如此多的好处,女性朋友们不妨经常食用,但要注意一些食用宜忌:
(1)山药在烹调中容易发生褐变,炖菜时,最好在汤汁沸腾之后再加入,并用大火煮开,以防止山药变色。(2)胃肠不好的人吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,因为小苏打能使山药中的淀粉酶失效。(3)消化不良和肝硬化患者,最好选用蒸、烛等烹饪方法,忌爆炒和醋。(4)胸腹胀气或者便秘的人不宜食用。
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