北极虾的做法 北极虾的家常做法
在餐馆酒店吃了那么多次北极虾,有没有兴趣自己在家也动手试试呢?不要担心做不好,小编会教大家很常见实用的北极虾做法,希望大家能够学会喔。
北极虾的做法
剁椒北极虾用料:北极虾500克、丝瓜1根、食盐适量、葱适量、姜适量、剁椒2汤匙、黄酒2汤匙、细香葱1小把、白糖1小勺。
1.香葱、蒜切碎粒,姜切片;
2.丝瓜略刮去皮后,切成厚约1公分的片;
3.将丝瓜片码在盘子底部;
4.将北极虾码放在丝瓜片上,并铺上姜片;
5.碗中放中剁椒、葱蒜粒、糖、盐、黄酒;
6.将碗中调料轻拌匀;
7.将调料撒在北极虾上;
8.将盘子放入已上汽的锅中,大火蒸8分钟后即可。
北极虾怎么做好吃
1:最简单的解冻后在开水中焯过即可.
2:去皮加配料炒制,最好是水果和蔬菜.
3:涮火锅
4:去皮拌沙拉和其他的冷拌口味.
5:整虾可以粘面包粉来炸制,也可以直接炸脆吃。
北极虾能蘸酱吃吗
北极虾能蘸酱吃,教大家一种酱料的做法。蘸食海鲜的沙拉酱。
原料:蛋黄酱2汤匙(30克)酸黄瓜1根小型洋葱1/4个
【做法】
1、将洋葱和酸黄瓜都切成碎末,与蛋黄酱混合均匀即可。
2、这款酱很适合用来搭配海鲜吃。你也可以尝试着,往这款调好的酱中,放入野生北极虾,切碎的三文鱼和吞拿鱼肉,然后夹在三明治中做内馅。
北极虾的好处
1、味甘、酸、入心、脾、肝经;具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;
2、可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
3、所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
4、有消肿解毒、止血止痛的作用。
5、拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,令皮肤更加光滑。
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