雪花酥可以放多久 雪花酥保质期
雪花酥一般是可以放15到20天左右的,由于雪花酥在制作的时候一般都是没有添加防腐剂的,所以建议大家尽快吃完会比较好,放长了对口感也有影响。
雪花酥可以保存多久
雪花酥常温一般封口是15-20天,密封的话可以20天以上,仅供参考,具体的保质期取决于你的保存环境,常温就可以了,不要放冰箱,因为里面有饼干,你放冰箱后,再拿出来回温后饼干会潮的。
雪花酥怎么保存
雪花酥常温保存就可以,但是要注意尽快食用。
网上称雪花酥是一款新晋的网红甜品,口感软糯酥脆相结合,比牛轧糖更好吃。甜甜的雪花酥配上一杯咖啡,就可以尽情的享受悠闲的下午茶时光!
雪花酥的做法
主料:黄油40g,棉花糖150g,奶粉45g,蔓越莓干60g,混合坚果65g,饼干150g,坚果可以挑些自己喜欢吃的。
1、准备好所需要的材料,将坚果混合、饼干掰碎。
2、准备一口不粘锅,小火放入黄油。
3、黄油融化后加入棉花糖,待棉花糖融化后关火。
4、放入奶粉搅拌,纯奶粉或可可奶粉都可以,依照自己的口味。
5、趁热将蔓越莓、坚果、饼干都倒入锅中,搅拌均匀。
6、放入垫了油纸的盘中压实,然后撒上一层奶粉,待稍微定型后切块就大功告成了。
雪花酥和牛轧糖的区别
所谓雪花酥,其实是在牛轧糖的基础上,加了饼干,外头再撒一层薄薄的奶粉呈雪花状。可别小看了这个小小的变化,饼干的加入不仅可以中和甜味,而且酥松的口感也和牛轧糖有很大的区别。难怪很多人一尝雪花酥立马被圈粉。雪花酥和牛轧糖做法类似,同样是用一口不粘锅就能搞定,不需要烤箱,在家就能轻松完成。
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