丑橘的营养价值 丑橘的保存方法
丑橘是一种很受欢迎的水果,喜欢吃的人也是非常多的,并且丑橘的营养价值是非常高的,那么我们便要了解一下丑橘的营养价值?丑橘的保存方法?
丑橘的营养价值
丑橘的学名叫不知火,又叫凸顶柑、丑柑、丑八怪,外形是一个圆球,上面又突出一个小鼓包,是由日本杂交育成的,果肉是橙色,肉质柔软多汁,果汁含糖量非常高,所以它的果味特别甜。它的作用有开胃理气、润肺止咳、预防癌症、促进消化、润肠通便、预防高血压、脑出血,可以辅助治疗像胸闷、呕吐、少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽、过度饮酒等。丑橘的维生素C含量特别高,跟柠檬类似,具有美容美白的作用,还有消除疲劳的作用。丑橘内侧薄皮上含有丰富的膳食纤维,丑橘果肉里也含有果胶,可以促进排便,降低食物中胆固醇的吸收量。因为丑橘含糖量比较高,所以不建议糖尿病患者选择这种水果。
丑橘的保存方法
1、把橘子用保鲜袋装好密封起来,放在纸箱里常温保存,放在阴凉处存放即可,这样保存橘子不易坏。
2、把橘子放到冰箱里面,保存的时间也比较长,而且不易坏掉。橘子还是新鲜的时候最好吃,这样口感以及味道都比较好。
3、准备一些小苏打,然后把小苏打放到水里面溶解,然后把橘子用苏打水仔细清洗一遍,接着拿出来自然晾干,这样处理过后,苏打水就会在橘子外面形成一层保护膜,然后等橘子晾干后,再放到塑料袋里存放,放在阴凉处存放即可,这样保存橘子不易坏。
丑橘可以放冰箱保存吗
丑橘可以存放在冰箱内保存,不放入冰箱也是可以的,只是保存期限不如放入冰箱内长。如果想要将丑橘放入冰箱内保存,建议将冰箱冷藏室的温度设定在五度左右,用塑料袋、保鲜膜将丑橘包裹起来,放入冰箱内。丑橘可以放在五度到十度的环境中保存,放入有孔的袋子中,存放在通风处。丑橘还可以放在纸箱内保存。将松枝放在纸箱底部,松枝可以分泌一种杀菌的物质,杀死表皮的细菌,还可以保持箱子的温度。接着放入丑橘,盖上松枝,一层丑橘一层松枝,这样可以让橘子果皮更光洁,不出现干皱的现象。想要橘子保存更久一些,可以用小苏打。准备好水、小苏打,将小苏打放入水中搅拌,充分溶解,接着将橘子浸泡在溶液中,逐个搓洗,保证每一个橘子上都沾染溶液。
丑橘是凉性的还是热性的
丑橘是凉性水果。丑橘是柑橘杂交的一种,其果实较大味道清甜,是市场上深受喜爱,那么丑桔是凉性还是热性,它是凉性的水果,所以平时适当食用可以有去火的功效,若是体内干燥火性较大人群食用丑橘最佳。因丑橘属于凉性水果所以有一定的食用禁忌,孕期阶段最好适当使用,切不可过多的进行食用。丑橘中含有丰富的维生素C,日常经常食用可以调节人体的凋谢,以及有利于脾胃的健康。
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