芙蓉李多少钱一斤?芙蓉李价格
眼下正是李子上市的时节,各种品种李子纷纷涌向了市场,芙蓉李作为一种产量比较大的李子,自然是占据了很大的市场份额,那么,芙蓉李多少钱一斤?
芙蓉李多少钱一斤
相传,芙蓉国飘来的女儿,远嫁落户到潭头,一下子就喜欢上这里气候的滋润,阳光的充足,土壤的肥沃,以及这里人的勤劳、勇敢、无私和智慧.也许正是这佳趣天成,才写就了潭头镇这个溢翠飘香的芙蓉李之乡的全部历史.镇上街口,矗有一尊女子塑像,体态婀娜,貌若天仙,俨然是芙蓉李的化身.一问,果然是.当地人称之为芙蓉李的仙子。
每年6月-8月,正是各地芙蓉李丰收的季节。芙蓉李的价格是一斤大概15元的样子
芙蓉李的价格
芙蓉李如果去采摘基地的话其实是便宜很多的
西洋镇作为水果生产大镇,芙蓉李是其主要的水果品种。据了解,今年芙蓉李新增种植面积2000亩,投产面积16000亩,产量预计可达16000吨。去年“西洋内炉芙蓉李”被认定为国家地理标志证明商标以来,芙蓉李价格看好,目前售价5元/千克,预计总产值可达8000万元,相比去年增收3000万元左右。
芙蓉李的做法
1李子清洗干净,皮要留着,含有大量的果胶帮助形成果酱,并且有很多美容的花青素哦~洗净之后去核,切薄片或小块。
2准备一个干燥的盘子,放在冰箱冷冻室里降温。(测试用)
3李子放进厚底单柄锅里,挤入柠檬汁,放一点点水(大约2大勺),小火煮开,不断搅拌,熬至果粒消失不见~我用了半个小时不到。
4分批放入冰糖,我一共放了110g,尝尝觉得甜度正好,不会掩盖李子的酸甜口感。这个要根据李子本身的甜度来调节,自己看着办哦~
5熬制冰糖融化,不要停止搅拌,再熬大概10分钟左右。
6拿出冷冻过的盘子,舀一小勺果酱摊在盘子上。稍稍冷却之后用手指从中间抹一道。如果果酱没有回流交融在一起,那就可以关火冷却啦(见图)。如果回流了,说明还不够稠,继续加热搅拌几分钟再试试看。
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