蛋浇饭怎么样 蛋浇饭做法
蛋浇饭是日本的一道特色美食,不过很多人对它的褒贬不一,大部分人还是觉得不能接受鸡蛋的这种吃法。那么蛋浇饭到底怎么样呢,下面小编为大家介绍一下。
蛋浇饭怎么样
蛋浇饭是日本人常吃的食物,它就和中国的蛋炒饭地位相同。
它的做法也非常简单,没什么难度。不过做蛋浇饭要求米饭必须是热的,加上浓浓的蛋液,味道也非常鲜美,几乎是日本家家户户的家常便饭。
蛋浇饭做法
首先盛上一大碗,记住,是一大碗被煮熟的饭,然后再加入一颗日本的生鸡蛋,当然,日本比较喜欢将生鸡蛋直接食用或者用来蘸酱,所以他们生鸡蛋的卫生性我觉得还算是比较高的。
之后将一颗生鸡蛋淋在那一大碗盛好的饭里面,在充分的去搅拌均匀,如果搅拌过后你觉得有点像鼻涕的液体的话,那就是你米饭太少了,这就是我前面说为什么要一大碗的缘故了。如果蛋液不被充分搅拌均匀的话,那可不是真正蛋浇饭的滋味啊,再之后呢,只需要淋上喜欢的酱料即可,比如我们家里最常见的酱油呀,也是可以的,或者什么生抽啊耗油啊老抽啊哈哈哈我能想到的就只有这么多,其实还可以添加一些咖喱哦。而且现在日本已经有了专为蛋浇饭生产的酱油和调料,并且蛋浇饭在日本基本是每天的家常便饭了,制作起来又简单省时又不费力,所以基本大多数人都会更愿意去食用蛋浇饭。
蛋浇饭注意事项
吃不习惯那个生鸡蛋的朋友呢就还是建议不要尝试了,毕竟我们中国基本都是以熟食为习惯的,只是日本比较习惯食用生食而已,所以呢,不习惯的话就还是不要尝试了,还有很多种美食等着你的吗,所以不要执着于蛋浇饭,虽然蛋浇饭来说,的确是真的很美味,而且这道蛋浇饭也是很家常的。
蛋浇饭用什么鸡蛋
蛋浇饭用的是无菌蛋。
因为普通的生鸡蛋里面是含有沙门氏菌的,这样的鸡蛋吃了对身体可能会造成一定的影响。所以建议采用日本专门的无菌蛋,口感和卫生方面都更好。
-
糖尿病能吃牛肚吗
可以。糖尿病能吃牛肚吗1其实糖尿病人的患病原因主要是因为体内的血糖过高,所以说吃牛肚和糖尿病,人体内血糖过高是没有直接关系的,糖尿病人在生活中要非常主要的一个原则就是控制饮食,降低血糖,其实就是少吃或者不吃一些容易使血糖升高的食物;比如说一些加糖含量特...
-
荷叶是什么季节的
夏季。荷叶是什么季节的11、我们知道很多植物都是喜欢温暖湿润的环境的,荷叶这种植物尤其是这样,这也是为什么在北方想要栽培荷叶这种植物是非常的困难的,而在南方的池塘里却随处可见的'原因,一般情况下,由于荷叶这种植物是非常喜欢温暖的环境的,所以荷叶会在夏季开...
-
梦见食物蛇
梦见食物蛇是什么意思梦见食物蛇,心灵上总感觉乾燥了些,这两天的你需要一些外来的滋养。一杯淡淡清香的花茶、精油的香味等,能够让人在气氛上舒畅的东西都好。而这两天在待人面上有什麽好消息、好东西要懂得分享,不藏私的精神才是你能否获得人气的重点。拍张团体纪...
-
白桑葚与黑桑葚的区别
成熟期不同、营养成分不同、口感不同。白桑葚与黑桑葚的区别1白桑葚和紫(黑)桑葚的区别1、成熟期不同紫黑桑葚成熟早,白桑葚成熟稍晚些。2、营养成分不同紫黑桑葚营养高于白桑葚,入药选用紫黑桑葚。3、口感不同紫黑桑葚口感脆甜清爽,白桑葚蜜甜粘口,含糖量高于紫黑...