椰子上长青斑是怎么回事?椰子上长青斑还能吃吗
椰子大家都吃过,典型的热带水果,海南等地的特产,很多人卖椰子的时候,看到上面长了青斑,这青斑到底是什么呢?长青斑还能吃吗?下面来为大家详细介绍下吧!
椰子椰子(学名:Cocos nucifera L. )棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。
椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。
椰子的种类高种椰子椰子家族中最庞大的分支。成员都是在高大的椰树上长大的,身材也特别高大魁梧,经济寿命长达60~80年,也是目前世界上最多的商品性椰子呢~矮种椰子
椰子家族中最秀气的分支。成员都是在较为矮小的椰树上长大的,身型娇小但身体柔软,种质较纯,果实较小,早熟,经济寿命可达30 ~ 40年,椰肉较软,味甜,椰子水风味佳,有些品种还带有特殊的香味~中间类型椰子
椰子家族中兼具高种椰子品性及矮种椰子外形的分支,雌、雄花期部分重叠,有自花授粉和异花授粉。果实大小中等,椰干含油率与矮种相似,椰子水甜,如王椰(King Coconut)、牙买加矮种等。许多椰子生产国都有栽培,中间类型的一般都要比矮种高那么一点点哦。
杂交种椰子椰子家族分散在世界各地的远房亲戚。有的身材高大,有的体型魁梧,有的小巧玲珑,具有高产、早熟、多抗等优良性状的椰子新品种,兼具杂交亲本的优势,有的可提高椰干产量5 ~ 6倍,集败家所长,可说是椰子中的战斗机!形形色色的椰子,组成了庞大的椰子家族在椰子家族里,地位最高、出身最好的可是苏门答腊岛上的椰子!?
椰子上长青斑椰子上的青斑可能是未成熟造成的,另外就是由于椰子皮上的伤口导致的!
挑选方法据专家介绍,较为嫩的椰子是最好的。其判断椰子的嫩和老最简单的方法是“摇”,这是怎么说呢?当你在摇的时候,如果听到声音,说明百分之九十九是老的,或者是存放过久的。此外,拿几个挑好的对比下重量,一般重点的为嫩些的。
长了青斑的椰子也是可以吃,只要椰子里面的果肉没有坏,里面就没事了,所以请放心食用吧!好了本期的内容就到这里了,喜欢的继续关注我们吧!
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