好吃的DIY黄桃罐头想吃的来学习一下怎么做
好吃的DIY黄桃罐头!想吃的来学习一下怎么做的?跟别人学的黄桃罐头,非常好吃,特别是夏天的时候,从冰箱里拿出来,冒着冷气,晶莹剔透的,舀一大勺子放进嘴里,真是太美妙了。
主料桃子7个
辅料橙味果珍1/2包枸杞适量白糖适量
DIY黄桃罐头的做法
1、本地桃子七个,要挑选那种稍硬一点的桃子,太软的不要。
2、削去桃子的皮。
3、切成大块,我们这儿的桃子不离核,所以我是贴着核切的,很不规整。
4、锅中加凉水,把桃子放进去。
5、煮沸后七分钟左右,我们舀饭的汤勺放一勺半白糖,因为后面要放果珍,味会酸,所以放多量的白糖中和果珍的酸味。
6、白糖融后关火,倒入果珍半包。
7、连汤带果舀入一个大的容器,凉至常温。
8、盖上盖子,放入冰箱后二十四小时,开吃,这时候桃子也浸透了,味也入了,果胶也渗到汤中来,整个汤都粘稠的,吃起来和外面卖的水果罐头一点区别也没有。
9、一点要试下啊。
小贴士
桃子要挑稍硬一点的,果珍一定要挑甜橙味的。
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