减肥重要的是要先排毒
街上的垃圾桶只要垃圾车一天没收,就会爆满并散发恶臭;家里只要没有打扫,就会积满灰尘与垃圾变得乱七八糟。那身体里积累的毒素若没有及时除掉,会怎麽样呢?身体里又脏又乱。如果以这样的状态开始减肥,即使透过减少摄取的热量、消耗更多的热量的健康方式,体重也很难维持。
只靠着少吃多运动是很难成功减肥的,我们活在一个想要减肥就需要排毒的时代。排毒减肥的目的不只是减肥。重点是将被污染的身体回到健康的状态,只要身体恢复健康,体重自然就会降了。
在开始减肥前,先确认自己的调节系统是否正常运作吧!
最近三个月内体重的变化很大
难以入睡或是睡着後容易被吵醒
全身无力且常常觉得疲劳
常有头痛或是头晕的现象
眼睛周围或是脚踝部分常常水肿
便秘或是便秘与腹泻现象交替出现
饭後常感到疲劳想睡觉
皮肤乾燥,掉发严重
以上八个现象中,如果你符合超过五个以上,代表着你的新陈代谢不好。即使目前体重的变化不大,在未来三到六个月内,你的体重或是体脂肪上升的可能性极高。如果你察觉你的体重或是腰围已经在增加,请马上开始排毒减肥吧!
心灵的毒素:慢性压力每天早上,在闹钟声响中起床,从睁开眼睛那一刻就是压力的开始。急急忙忙地开车赶去上班,早餐有吃跟没吃没两样;今天大概有车祸,路上非常地塞,压力荷尔蒙数值开始上升;早上的会议迟到,被上司念了一顿,想喝杯咖啡来放松一下,却不小心将咖啡打翻在重要的文件上……这一瞬间,压力全都爆发出来。现代人的压力状况与原始人一次性的压力不一样,而是大大小小的压力不间断地累积。
一般来说,压力反应过後,压力荷尔蒙──皮质醇(cortisol)应该要下降到正常水准,但因为现代人的压力一直反覆出现,让荷尔蒙数值没有下降的时候。在这种情况下,为了解决掉这股压力,即使并没有任何的身体活动,皮质醇仍会分泌,刺激食欲。尤其是吃像砂糖、面粉制食品等精致碳水化合物时,皮质醇更爱,因为这是能马上被使用的能量。
崩坏的食欲:食物成瘾甜滋滋的食物刺激着压力缠身的现代人脑中的快感中枢,导致现代人食物成瘾。食物成瘾的人会戒不掉砂糖或是面粉制食品等精致碳水化合物,使瘦素抵抗性恶化,造成罹患高度肥胖、糖尿病、心脏病等的机率增高。想要摆脱肥胖,就必须摆脱食物成瘾。
体重调节系统正常作用时,只要肚子饱了,分泌的瘦素就会让人自然而然地放下碗筷。但是食物成瘾的威力比瘦素来得更强大,食物成瘾的人,不论瘦素对脑发送再多的讯号,身体就是不听话,因为快感中枢的力量比生理的讯号更强。
甜蜜的诱惑:砂糖高果糖糖浆糖是我们身体里的必需能源,米饭类的碳水化合物吃下肚後,经过消化分解成葡萄糖,透过血管吸收,成为能够使用的能量。
问题在於砂糖。砂糖在精制的过程中去除掉了大部分的天然成分,没有维他命、矿物质等营养素,只留下了产生能量的热量。
比砂糖更不好的是高果糖糖浆。高果糖糖浆是将玉米淀粉加工後所制成的“高果糖玉米糖浆”(HFCS),比砂糖更甜、价格更低。砂糖是双醣类,进入体内後还会经过分解成单醣的过程,而高果糖糖浆却不须经过分解,能直接被身体吸收。必须避免吃砂糖的原因,是为了不让血糖快速上升,而高果糖糖浆则会让血糖上升得更快速,理所当然就更容易造成肥胖。
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