儿童早餐搭配的3个营养建议
营养早餐应包括以下三类食物:第一类,谷类食品,如面包、馒头、米粥等;第二类,蛋白质含量丰富的食品,如牛奶、鸡蛋、肉类等;第三类,维生素和矿物质含量丰富的蔬菜水果类等。
烧饼类+豆浆、粥或牛奶
烧饼、糯米麻团、黄金饼、麻花、油酥饼等,都有油脂偏高的问题。一个烧饼的热量大约230卡至250卡,其中约25%的热量来自脂肪,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种组合油脂量偏高。烧饼、油炸类搭配豆浆的吃法,蛋白质含量丰富,不过,油脂量过多,总热量超过700卡,比较适合重劳力工作者吃。
营养建议:这类早餐热量高、油脂量高,油炸食品长期食用也会对身体有危害,当天的午餐、晚餐味道尽量淡些,不要再吃油炸的食物。这类早餐缺乏蔬菜,所以在另两餐要多补充。外卖的豆浆已经放过糖,所以建议买未加糖的豆浆饮用。一碗略稠的稀饭,大约只是半碗干饭的量,所以建议一餐吃1碗至2碗,不然很容易不到中午就感觉饿。吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋,以摄取蛋白质。
面包汉堡(鸡蛋)+牛奶
不少父母给孩子准备早餐会选择菠萝面包、奶油面包、鸡蛋或是汉堡,然后喝袋牛奶。这类早餐中碳水化合物和蛋白质都有,夹馅的面包尝起来又味美,但不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高。
营养建议:最好吃全麦面包等,这样血糖会比较稳定。三文治、牛肉汉堡等的热量、油脂量都偏高,不要常吃。这类高热量的早餐容易导致肥胖,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等。
蔬菜+水果搭配
蔬菜和水果中含有大量的维生素、矿物质等多种营养成分,是早餐的必备食物。妈妈们可以为孩子做一些凉拌菜,如拌莴笋、拌黄瓜、拌萝卜丝、拌海带、糖拌西红柿等,清凉爽口,能够促进孩子的食欲。很多人做炒芹菜时会去掉叶子,其实将芹菜的叶子凉拌后食用也是非常美味的。同时在做凉拌菜时,可以稍微加几滴植物油,油中含有的脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。
此外,妈妈们早晨也可以清炒一些绿色蔬菜,如白菜、油麦菜、小油菜、小白菜、芹菜等。适当地吃些水果也将充分补充维生素,有利于满足孩子一上午学习时大脑与各器官的代谢需要。
-
绵羊毛的优点和好处
绵羊毛的优点和好处,绵羊毛是一种天然动物毛纤维,具有角质组织,呈现光泽,坚韧并有弹性。羊毛本身就是一种容易弯曲的物料,各纤维之间相互紧扣在一起,,以下分享绵羊毛的优点和好处。绵羊毛的优点和好处11、绵羊毛面料的优点:绵羊毛面料具有手感柔软、弹性大、挺括有型...
-
斐乐为什么那么贵还都是人穿
因为很多人喜欢这个牌子,不在意价格。斐乐为什么那么贵还都是人穿11、年轻人喜欢。斐乐是一家运动服装品牌,以其独特的时尚元素在市场上受到广泛的关注和喜爱。这一品牌以产品的设计独特、品质卓越而著称。不仅仅适合运动员,在日常的穿着搭配上也越发受到年轻人的...
-
滚筒洗衣机洗的干净吗
洗的干净。滚筒洗衣机洗的干净吗1滚筒洗衣机洗的干净。滚筒洗衣机是一种能够模拟手洗效果的洗衣设备。相较于传统洗衣机,其洗净度更为均匀且磨损率更低,同时还能有效避免衣物缠绕的情况。滚筒洗衣机可比波轮洗衣机提供更高的洁净度,其洗净效果比波轮洗衣机高出10%...
-
每个阶段的宝宝对穿衣盖被有什么需求
三个半月的冰冰喜欢心胸凉我100天的时候,奶奶邀请我去她家。奶奶家真暖和,还有我专门的小床,就放在卧室窗前,光线充足,我躺在床上可以看到外面的天空,妈妈把我放在小床上,我独自在那里“玩耍”。不知不觉间,我好像睡着了。可是,在梦里,我怎么感觉那么累呀,好像有什么东西...