zombie雞尾酒味道 zombie雞尾酒配方

zombie雞尾酒是一款由朗姆酒作為基酒的調和雞尾酒，因為其酸甜猛烈的口感受到很多人的歡迎，很多人比較好奇這款雞尾酒的配方，下面小編為大家介紹一下zombie雞尾酒的調配。

zombie雞尾酒味道 

zombie雞尾酒有大量的果汁尤其是菠蘿汁味道突出，再加上非常好地搭配了朗姆的香氣，因此口味上來説簡直是，現在在酒吧當中是非常流行的一款。

zombie雞尾酒配方

酒類：黑朗姆酒 60ml、白朗姆酒 60ml、朗姆151 30ml、柑橘酒 30ml

主流的做法是黑白朗姆 ，如果條件有限，用一種朗姆就行，或者白朗姆+黃朗姆也可，甚至直接90ml左右的朗姆151，不過口感就會差一些。朗姆151算是必須的，柑橘利口酒也最好有，不然味道很難中和到水果風。

果汁：檸檬汁 30ml、橙汁 20ml、菠蘿汁 20ml、番石榴汁 20ml、芒果汁 20ml、紅石榴糖漿 一勺

注意這裏的果汁種類很多，必要的是檸檬汁。柳橙汁和菠蘿汁可以二選一，番石榴和芒果屬於可選行列。但是又不能太素，如果就檸檬+菠蘿，那口感也可以想象（得不太好）。紅石榴糖漿屬於可有可無，有自然最好。最後不要忘記一點碎冰。這次要備的料明顯相當多，平衡一下用料的比例，一般來説酒：果汁=2:1這樣，有了這些之後，按照冰→酒→果汁→糖漿的順序全部扔進雪克壺，搖個爽以後濾進杯子裏就行了。至於幹菠蘿片或薄荷這些裝飾，自己給自己做的就可有可無了。

如何調配zombie雞尾酒

1、把冰塊放入雪克壺

2、把所有酒水倒入雪克壺後搖晃均勻

3、把調好的雞尾酒倒入冰鎮的酒杯中

4、放上菠蘿片、薄荷葉裝飾

zombie雞尾酒多少度

zombie雞尾酒又叫殭屍雞尾酒，使用多種朗姆酒為基酒加配料調配而成，度數在50%左右，度數很高，因為喝完後容易醉。