沙参可以和什么一起煲汤 沙参煲汤一次放多少
煲汤的时候加些中药进去既可以增加又可以达到食补的目的,那么这个沙参和什么一起煲汤是比较好的?沙参煲汤一次放多少是最佳用量?
沙参可以和什么一起煲汤
1、沙参搭配鸭子煲汤:秋冬季节最适合喝鸭子汤,大家可以准备一只鸭子、适量沙参、百合、玉竹、麦冬、生姜等材料;先将沙参、百合、鸭子等食材清洗处理干净;然后将所有食材放入锅中,加水盖住食材,然后大火烧开后小火慢炖50分钟左右,加入食盐等调料调味即可。
2、沙参搭配老母鸡煲汤:老母鸡汤也是非常滋补的汤品,大家可以准备一只老母鸡、以及适量的沙参、枸杞等材料;将老母鸡处理干净、枸杞插身洗净浸泡;然后将鸡肉焯水后放入砂锅中,加入沙参加水适量,大火烧开小火慢炖半小时左右,放入枸杞,再炖十分钟,然后加入食盐调味即可。
沙参煲汤一次放多少
沙参的用量每天6克到12克左右,建议患者适量食用。沙参属于一种偏寒凉的中药材,具有清热润肺的功效,能够帮助长期咳嗽的患者起到止咳平喘的作用。如果正常人适量食用沙参,可以有效提高自身的抵抗力,减少患病概率。而且沙参还有养胃的作用,对于胃阳不足导致的食欲不振有很好的改善作用。但沙参不能长期食用,虽然没有毒副作用,但是沙参的药性寒凉,长期服用会给患者的胃肠道造成一定的影响,可能会导致患者出现畏寒、胃痛或者腹泻不止的情况。
沙参可以煲鸡汤吗
沙参属于养阴类的中草药,具有养阴润肺,益胃生津的功效,在炖鸡时也可以把沙参加入。
沙参煲汤孕妇可以喝吗
孕妇可以用沙参煲汤喝,沙参有滋补的作用,在怀孕的过程当中适当用沙参煲汤喝,可以起到养阴清热的效果。但孕期属于比较特殊的时期,喝的时候还需要注意适量。
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