5种人不能吃无花果 孕妇能不能吃无花果
无花果这是一种非常好吃的水果,相当多的人喜欢吃,不过对于很多禁忌人群人来说并不是最合适的,除了以下说的这5种人不适合吃,孕妇能不能吃无花果呢?
5种人不能吃无花果脂肪肝人群:无花果当中含有丰富的脂类物质,因此不建议本身有脂肪肝的人群食用,因为本身体内油脂含量比较高还去食用无花果的话,就会导致加重脂肪肝情况,严重时会对肝功能造成损伤。
糖尿病人群:无花果的含糖量比较高,大约有9%-13%左右,因此不建议糖尿病人群食用,不然食用之后导致血糖升高,不利于病情的控制,并且还会加重身体的不适症状。
腹泻人群:有腹泻症状的人也不建议食用无花果,因为无花果性寒,其中有含有丰富的纤维素成分,食用后能起到一定的泻下作用,如果本身有腹泻症状的人群去食用无花果就容易加重腹泻症状,从而引起身体不适。
花粉过敏人群:无花果属于隐头花序,平时食用的部分既是果实也是花骨朵,其中含有一定量的花粉,所以不建议花粉过敏人群食用,不然食用之后就可能出现嘴角麻木、皮肤红肿瘙痒等过敏症状。
高血钾人群:无花果中含有大量的钾元素,每100g无花果中含有212毫克的钾,对于本身体内血钾较高需要控制钾摄入的人群来说,是不宜吃无花果的,以免加重病情,对身体健康不利。
孕妇能不能吃无花果
怀孕可以吃无花果,无花果中有丰富的水解酶、柠檬酸、蛋白酶、脂肪酶等,吃无花果能帮助孕妇消化吸收。无花果含有众多胶质和纤维素,能吸附孕妇肠道内有害物质,孕妇很容易上火,再加上子宫的压力,使得很多孕妇都会有便秘的现象。孕妇出现顽固便秘除了可以使用药物解决外,还可以多吃些无花果,因为无花果有排毒通便的功效。现在受各种环境污染影响,绿色食物越来越少,患癌症的人越来越多,因此要加强保健意识,无花果中有补骨脂素等抗癌物质,并且效果还很明显。孕妇吃无花果是不错的选择,既有抗癌,又有增强免疫力的功效。
无花果对人体,有哪些保健功效呢?
1、调节免疫:无花果含有18种氨基酸,其中必需氨基酸约占33%,对于免疫功能具有很好的促进作用。
2、抑制肿瘤:无花果中的矿物质硒,以及多种生物活性物质都具有抑制肿瘤细胞活性的作用。
3、轻泻,助消化
无花果食谱表1. 无花果瘦肉汤
食材清单:瘦肉,蜜枣,杏仁,无花果,枸杞,姜和盐。
操作步骤:1. 瘦肉洗净,切丁;
2. 锅中烧水,水沸后放入瘦肉;
3. 肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫;
4. 除去枸杞,其余材料放入锅中;
5. 加入足量水,大火煮开后,转小火2小时左右;
6. 加入枸杞,继续煮5分钟关火。
小贴士:
1. 加水的分量根据个人喜好,水越少,汤越弄;
2. 枸杞最后放入,放早了容易煮烂。
2. 无花果雪花酥
食材清单:棉花糖,无花果干,果仁,雪花酥饼干,黄油,奶粉。
操作步骤:1. 无花果干切成小块备用;
2. 准备果仁,黄油软化;
3. 放入棉花糖,继续小火,用铲子搅拌,棉花糖逐渐融化;
4. 等棉花糖彻底融化后加入奶粉,让奶粉和棉花糖融为一体;
5. 放入果仁,无花果干和饼干;
6. 继续小火,让棉花糖包裹在果仁和饼干上,棉花糖呈拉丝状,关火;
7. 放入烤盘中,趁热按压,整形;
8. 等放凉后可以切了。
小贴士:饼干建议用韧性比较强的,太容易碎的饼干不建议用。
3. 雪梨无花果糖水
食材清单:雪梨,无花果干,红枣,枸杞,冰糖和水。
操作步骤:1. 雪梨洗净切小块;
2. 锅中加入清水烧开,放入无花果,大火煮开转中火煮10分钟;
3. 放入雪梨,大火煮开转中小火煮10分钟左右;
4. 放入红枣,冰糖以及清洗干净的枸杞;
5. 搅拌均匀即可食用。
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