什么是糖粉呢 糖粉有什么营养价值呢
大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧,但是你了解糖粉吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是糖粉呢,以及糖粉有什么营养价值呢?跟着小编我们一起来学习吧。
什么是糖粉呢
糖粉,英文为icing sugar,是一种洁白的粉末状糖类。糖粉颗粒非常细,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),可当做调味品或制作各种民间美味小吃,有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。
糖粉有什么营养价值呢
糖粉为洁白的粉末状糖类,颗粒非常细,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。糖粉分为白砂糖粉和冰糖粉二种。前者通常用于西餐的烹饪,后者多用于高档饮料的甜味剂。富含碳水化合物,构成机体的重要物质。
糖粉是怎么做的呢1、1杯白砂糖、2汤匙玉米淀粉。将两种材料都放入料理机中。
2、打开料理机的开关,让它使劲搅打一会,让材料都成粉状,混合在一起。
3、制作好的糖粉,要放在可密封的容器中储存。
吃糖粉有什么注意的呢
糖粉主要材料就是白糖所以食用过多导致糖尿病、肥胖。肥胖、血脂较高者不宜多食糖粉。美食重要但是我们的身体也非常重要哦,拥有健康的身体我们也要多注意生活的细节,平时饮食上也要做好改善。
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