吃灰枣有什么好处?灰枣的营养价值
灰枣作为枣类的一种,红枣对人体的好处可以说是人尽皆知的。那么,作为枣类的一种,吃灰枣有什么好处?灰枣的营养价值有哪些?
吃灰枣有什么好处
灰枣是目前红枣市场上最高档的品种. 因其营养价值及其丰富,在各个红枣种类中首屈一指。因其色泽品相突出,口感味道一流,开始成为高档礼品和滋补品.其甜美醇香,口感纯粹,色泽鲜亮,尤其是丰富的营养价值和美容养颜的滋补功效,在高端滋补品市场上头角峥嵘. 但是其最主要的优点是其药用价值,最主要的作用是作为一种效果绝佳的滋补品,营养价值极高。
建议每天吃20 颗左右,不必多吃。因为灰枣表皮坚硬,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,否则会损伤胃肠,也影响营养物质的吸收。
灰枣的特点
1、灰枣形:形端而圆润饱满
2、灰枣皮:皮薄而久煮不裂
3、灰枣肉:肉厚而坚实细腻
4、灰枣色:色红尔气韵高贵
5、灰枣核:核小而摇之脆响
6、枣味:甘甜且浓香爽口
灰枣营养价值
灰枣又名羌枣,若羌灰枣称若羌枣、若羌红枣也称若羌香枣,还称楼兰枣、楼兰红枣。若羌灰枣产于新疆若羌地区的若羌县,此县素有“华夏第一县”之称,是中国独一无二树上自然吊干的红枣。若羌灰枣个小美观,呈椭圆形,肉实质脆,果实圆润饱满,晒干后为深红色,吃后满口余香。若羌枣富含维生素A、B1、B2、B6、B12、CP、等被誉为“天然维生素丸”,并富含人体所必须的18种氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种矿物质元素。灰枣不仅是“维生素丸”,而且是“矿物质元素库”,尤其富含锌,是其他食物无以伦比的!锌是多种生物催化剂酶的辅酶,承担着重要的生理活性功能,当前流行的糖尿病,性功能下降,智力衰退、老年痴呆都与缺锌有关。
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