巴旦木可以空腹吃吗 尽量饭后吃
很多食物不能空腹食用,因为空腹食用可能会对胃部造成一定的刺激,不利于健康。那么,巴旦木可以空腹吃吗?巴旦木怎么吃?
巴旦木可以空腹吃吗
不要空腹吃,容易对胃有一定的刺激性,尽量饭后吃比较好。
巴旦木营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量胡萝卜素、维生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦木仁是维吾尔人传统的健身滋补品。
吃巴旦木的坏处
适量的吃巴旦木虽然对身体的好处很多,但是过量的吃却是会给身体带来不适和危害的。
引起上火
巴旦木是热性干果,含有大量的能量和脂肪,食用过多是容易导致出现上火症状的,特别是那些湿热体质和容易便秘体质的人群,吃巴旦木这样的干果是最容易上火的。
导致发胖
尽管适量的吃巴旦木可以起到帮助控制体重的作用,但是100克巴旦木中就含有600大卡的热量,并且碳水化合物、蛋白质、脂肪等含量都是很高的,食用过多是会导致发胖的。
出现过敏反应
像巴旦木这样的坚果,可能会含有一些特殊蛋白,体质敏感的人可能在食用巴旦木后会出现过敏反应,产生皮肤瘙痒、咽喉水肿等症状。
巴旦木可以生吃吗
可以吃,无添加的最为健康。但是最好不要吃生的,因为有低毒。
“坚果加热后的口感自然要比生的时候好很多”,营养专家徐殿松说,除非是特别迷恋生坚果的清香,一般人都喜欢煮过的坚果:“无论是油炸或水煮,加热后的坚果都要更美味一点。”
巴旦木吃多了怎么办
如果不小心吃过多的巴旦木,可以去进行散步或是做一些轻松的运动,帮助消化,避免发胖,同时可以适量的多喝水;
吃巴旦木过量最常见的是导致上火,所以可以考虑吃一些下火的食物,像冰糖炖梨、绿豆汤、菊花茶等。
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