苹果皮上刮下很多白色粉末是怎么回事?苹果皮上白色粉末是什么
大家都吃过苹果,在刮苹果皮的时候总是会出现一些白色粉末,这些到底是什么东西呢?白色粉末对人体有什么坏处,今天我们就来一起探讨一下!
白色粉末是什么
第一种
可能是苹果自身的果蜡,这种食用起来是没有问题的。因为这种果胶是苹果在生长过程中,为了防止本身被蚊虫侵害,为了保持苹果果实,而自然形成的。如果苹果品种、生长的环境不同,分泌出来的果胶也是不同的,所以有的苹果上能刮出许多白色粉末,而其他的可能只能刮下来很少量的白末。
第二种
可能是人工果蜡,这种食用起来对身体也是无害的。这是国家许可的,为了在运输、售卖的过程中,保证苹果的新鲜,而上到苹果表皮上去的。这种用蜡是可食用的蜡,也可以放心食用。
第三种
是不法商贩为了谋取私利而使用的工业用蜡,这种蜡是会伤害人体的!工业用蜡有可能是含有铅和汞等重金属的,这些金属会透过苹果的表皮进入苹果肉里面,使用后可能会中毒,损伤身体的各项机能。工业用蜡还有可能是液体石蜡,这种液体石蜡是不能消化吸收的,食用便会残留在你的胃里,无法排出!
白色粉末对人体有害吗
苹果自身的果蜡
这个是完全没有坏处的,这是水果味了保护自身而产生的果蜡,完全可以使用,对人体也无伤害!
人工果蜡
这种也是没有害处的,人工果蜡是为什么保证水果在运送过程中保持新鲜的,国际卫生安全组织也正是人工果蜡是完全可以食用的,对人体无害!
工业蜡
这主要出现在一些不法商贩那里,为了谋取利润,采用工业蜡打在水果上面,这种工业蜡对人体有害,含有汞等元素,所以千万不能食用的!
面对白色粉末怎么办
1、建议到大型正规超市购买水果,这样食用安全也能得到保障
2、削皮,这种方法最有效了,不过削皮的话,会让苹果营养流失
3、最后就是清洗了,不过清洗效果怎么样,小编也不太了解!
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