饭前喝汤身材越来越苗条
对于喜欢喝汤的朋友来说,喝汤营养又健康,那么大家知道什么时候喝汤最好吗?是饭前喝汤好还是饭后喝汤还呢?喝碗汤让身材越来越苗条吧。
有研究表明,在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100〜190千卡的热能。相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。
很多女性为了保持迷人的身材,都在饭前喝汤,但却忽略了 “科学”地喝汤。只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。
怎样科学地喝汤好
1、喝汤时间:中午喝汤不易长胖
有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热最最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。
2、汤料选择:最好选择低脂肪茛物做汤料
希望保持身材的女性朋友,应该少选用高脂肪、高热遺的食物做汤料,如老母鸡、肥鸭等,而应选用痩肉、鲜鱼、虾米、兔肉、冬瓜、萝卜、魔芋、紫菜、海带、绿豆芽等低脂汤料。
3、喝汤速度:慢速喝汤才不容易胖
慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,这样当你感觉到饱了,就是吃得恰到好处时;而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。
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