泰国甲伦榴梿好吃吗?甲伦榴梿的特点
榴梿的品种较为有名的就猫王山、金枕头、甲仑这几种了,之前小编已经像大家介绍了猫王山和金枕头榴梿,接下来小编要介绍的就是泰国甲伦榴梿了。那么,泰国甲伦榴梿好吃吗?甲伦榴梿有什么特点?
泰国甲伦榴梿好吃吗
榴梿是驰名的优质佳果。产自东南亚诸国,近年来,泰国大力发展该品种,产量逐年上升。榴梿,属木棉科常绿乔木,树高15-20米。叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。
泰国甲伦榴梿的特点
开胃、促进食欲:对于喜欢吃榴梿的朋友来说,榴梿气味独特,香气馥郁,这种气味具有开胃、促进食欲的功效。
滋阴**:榴梿含有丰富的淀粉、糖分和蛋白质,还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等,可以补充身体需要的能量和营养,身体虚弱、病后及妇女产后可以用来补养身体。
治疗痛经:榴梿是热性水果,食用后可起到活血散寒、缓解痛经的作用,还能改善腹部寒凉的情况,特别适合体寒、痛经、怕冷的女性朋友食用。
辅助治疗便秘:榴梿富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动。但需要注意的是,吃榴梿治便秘要多喝开水,因为膳食纤维有很强的吸水能力。
榴梿怎么挑选肉才多
1、闻气味:一个榴梿是否好吃,除了和品种、产地、气候、施肥及摘采时间有关系外,食用的时间也非常重要。因为尚未成熟的榴梿,肉硬而淡,味同嚼蜡。未成熟的榴梿有一股青草味,成熟的榴梿会发出一种香气。当闻有一股酒精味时,一定是变了质的,千万不要购买。
2、看表皮:如果表皮的锥形刺**、稀疏,一般这样的榴梿果粒较多,果肉厚而细腻;如果刺尖细、稠密,则果粒较少,果肉薄而肉质粗。榴梿以外形丘陵状多的为上选,因为丘陵状里面会有果肉,丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。此外,还需看外皮颜色的深浅,太深,则过熟;太浅,则未成熟;不深不浅为宜。
3、听声音:将榴梿举到耳旁用力摇,如果听到细微的响声,表示榴梿肉厚核薄,是上品。如果响声太大,说明榴梿核太大而肉薄,不中吃。
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