紫薯奶昔有什么营养价值 吃紫薯奶昔要注意什么
紫薯奶昔是个不错的饮品,喜欢紫薯的人应该都会喜欢这个字数奶昔,那么紫薯奶昔有什么营养价值呢,吃紫薯奶昔要注意什么呢。
紫薯奶昔有什么营养价值
1、和血补中:红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收;
2、宽肠通便:红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相经可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道的蠕动,促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体,含有紫茉莉甙,可用于治疗习惯性便秘;
3、增强免疫功能:红薯含有大量黏液蛋白,红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用;
4、抗衰老、防止动脉硬化:红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作用产生的,红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀班和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
吃紫薯奶昔要注意什么
1、一次不宜食用过多,以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适
2、胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用。
紫薯奶昔怎么做好吃
1、三个紫薯洗干净
2、切成片,然后在切成小丁
3、纯牛奶一袋,把牛奶和紫薯都倒入豆浆机,按下煮键就开始工作了
4、一刻钟后就熟了,盛到杯中 开始喝这浪漫的紫色奶昔吧
紫薯中含有青花素吗
紫薯含有大量药用价值高的花青素,科学发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构,是惟一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体带来的危害。
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