葡萄和提子的区别是什么?葡萄和提子哪个好
葡萄和提子长的还真是像啊,有时候小编从外形真分不出来,不过味道还是不一样的,那么葡萄和提子到底是哪个好呢?下面我们来讨论下!
葡萄和提子的区别是什么
1、品种:提子是美国进口的,而葡萄是我国产的。
2、形状:提子是长的,葡萄是圆的。
3、皮质:葡萄用手一捏,皮和肉容易分离,而提子皮比较薄,皮和肉很难分开。葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的。
4、肉质:提子的果肉精密可切,葡萄果肉松软多汁,一般不切片。
5、营养:大同小异,葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,在含糖量提子多。
6、味道:葡萄很多是酸的,而提子大多是甜的,提子味道好。
7、价格:提子比普通贵。
提子的功效
提子来自美国的,又称“美国葡萄”,“美国提子”,葡萄与提子实质上都是葡萄的果实,提子是葡萄的一类品种。从广义上讲,红色的葡萄即为红提,黑色的葡萄称黑提,青色的葡萄则叫青提。我们将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄。但是,“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。提子以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。
1、抗疲劳
提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。
2、提子防心脑血管疾病
提子果肉中含有特殊胺基酸,有助提升脑机能。提子皮含有白藜芦醇有助预防血管闭塞,因为它可防止血液凝结成块,沉积在血管内,减低患心脏病及中风等血管病的机会。
3、抗氧化
我们吃提子通常会把核吐出来,因为它又硬又无味,但原来小小的提子核,正是它的营养价值所在。提子核含植物中少见的抗氧化物质──花青素。花青素厉害之处在于能清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。不想吃提子核,亦可以喝红葡萄酒,因为它把整颗提子连核的精华也全部榨出来。
葡萄和提子哪个好
葡萄和提子本来就是一种果实,不过只是因为叫法不同,其次就是口感上的一些细微区别,营养价值上还是差不多的!你喜欢吃哪个哪个就好了!
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