血藤跟拐枣可以一起泡酒吗?拐枣可以和什么搭配泡酒?
拐枣和普通的枣比起来,营养价值更高,并且具有很好的保健作用。那么拐枣用来泡酒的话,拐枣可以和什么搭配泡酒?血藤跟拐枣可以一起泡酒吗?一起来看看吧~
血藤跟拐枣可以一起泡酒吗
血藤(血藤、红皮藤、千年健、大活血)是被子植物门、双子叶植物纲植物,全株无毛,当年枝条暗红色,老树皮有时纵裂。主产于中国湖北、四川、江西、河南、江苏等地;常见于山坡灌丛、疏林和林缘等,海拔常为数百米。大血藤具有败毒消痈、活血通络、祛风杀虫的作用;可治急、慢性阑尾炎,风湿痹痛,赤痢,血淋,月经不调,疳积,虫痛,跌扑损伤。
拐枣为阳性树种,生向阳山坡、山谷、沟边及路旁或栽培;主要分布陕西、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、河南、四川、贵州、云南等省。万寿果树是稀有树种,为木本植物,树高五至十几米不等,果树每年入春开花,10月果实成熟,果实形态酷似楷书“万”子,故称之树为万寿果树,果则为万寿果,果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。果实有益气补血功效,老少皆宜。
血藤是可以与拐枣一起泡酒的,血藤与其它的食物也可以一起食用。
拐枣可以和哪些药材泡酒配方
拐枣是可以和枸杞一起泡酒的,拐枣泡酒可以祛风除湿,而枸杞更是功效丰富的药材,它在降血糖,补肾保肝方面都有很大的功效,一向是一种保健药材,在我们的食补偏方中经常会用到它。枸杞可以用于虚劳精亏,腰膝酸痛等症,它和拐枣一起泡酒,可以达到不错的保健功效,能够活血,滋养肝肾,是体质较差的人补身体的一味药酒。
拐枣泡酒常被用来治疗风湿病和关节炎,在不少古代医书中都有记载,而枸杞也具有很好的滋补功效,这两种药材的搭配,可以成就出进补药酒,但是对于这类传统药酒的饮用,大家一定得量力而行,看看自己是否适合摄入拐枣和枸杞,以免对身体造成不适。
拐枣有很高的营养价值。据科研部门分析测定,其肉质果梗中含蔗糖24%、葡萄糖9.5%、果糖7.92%。风味颇佳,可作为生食果品。因而有“糖果树”的盛名,又有“鸡爪梨”、“甜半夜”之雅称。此外,还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类。含有多种维生素和18种人体必需的氨基酸,还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等营养微量元素和一些生物碱。每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74毫克、粗蛋白3.07毫克、总酸345.8毫克、维生素C16.29毫克。是一种很具有开发价值的野生果类资源。
拐枣泡酒方法
拐枣泡酒可以治疗疾病,具体做法:
1、先倒入锅内一些水,然后把水烧开,再把拐枣放到笼中,蒸30分钟;
2、蒸好之后放到太阳底下晒,晒成皱巴巴的;
3、再放到笼中蒸一下,晒上四五天,就这样连续九次。
4、九次之后拐枣就被晒干了,这时可以把它放到瓶中,然后再倒入酒,酒最好能超过拐枣5厘米以上。
小贴士:白酒的度数最好能在30度以上,因人而异。一般浸泡三个月以上就可以喝了。
拐枣泡酒注意事项
用拐枣泡出来的酒具有止咳平喘,活血化瘀,生津止渴,通经祛湿的功效,对人有很好的保健作用。但是在制作的过程中,有几点需要注意:
首先,蒸拐枣的时候最好不要蒸熟,晒的时候只要晒干就可以了;
其次,每日喝的量最好是2次,早晚各一次,每次的大概在20毫升左右;
第三,一般拐枣酒泡好的时间大概一个月就可以了,这时可以直接打开喝。拐枣酒泡的时间越长也许喝了会越好,时间可以自由决定。
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