树莓有毒吗?树莓有刺吗?
眼下正是树莓上市的时间,树莓鲜嫩多汁,更加富含瘦身的树莓酮,无论是美容纤体都是极其好的食物,但是树莓上面有一些毛需要处理,所以吃树莓也是有技巧的,那么,树莓有毒吗?
树莓有毒吗
树莓是没有毒的,但是很多人会把树莓和其他的浆果弄混了,比如蛇莓,它是有一定毒素
树莓属于灌木植物,因此果实长在一根藤条上,位置较高,而蛇莓属于草本植物,长在低矮的位置,“蛇莓果实大而圆,红艳艳的,包裹果实的叶片也比较大,而树莓比较‘低调’,椭圆果实颜色也只是淡红色。”此外,树莓的果实由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起相簇而成,可以一个个剥离,而蛇莓则是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角"
树莓有刺吗
大多数树莓是有刺的,但现在有一些品种训化后没有刺了,如黑莓中的无刺品种,阿甜(ARAPAHO)和三冠王(TRIPLECTOWN),
黑树莓种了两个品种,一种枝条有刺的,一种无刺的,有刺的开花早一些,花是白色的,已经坐果,无刺的刚开花是粉色的,正在花期中。
有刺的
1.树莓清洗干净,摘掉后面的果蒂
2.均匀的撒上细砂糖,搅拌均匀,用小火慢慢熬煮
3.熬煮中撇去产生的浮沫,熬煮到果酱渐渐浓稠的时候加一大勺葡萄糖浆
4.挤入半个柠檬的柠檬汁,熬煮到果酱成熟到凝结点,放凉装瓶
是不是一种很简单的制作方式呢!
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