北极虾的最佳搭配 搭配着吃更有营养
北极虾一般都是蘸酱,或者是用调理直接做焖锅,味道特别好吃,它可以清淡,可以辛辣,各种口味都能驾驭得住,那么北极虾的最佳搭配是什么呢?怎么搭配才最好吃?
北极虾的最佳搭配
1、北极虾+油菜:可提供更多人体所需的钙质。
2、北极虾+韭菜:补益肝肾的作用。
3、北极虾+大葱:可起到益气,下乳的功效,尤其适合产后缺乳的女士食用。
4、北极虾+辣椒:有利于提高人体免疫力,并且具有开胃,消食,壮阳的作用。
5、北极虾+豆苗:吃对体质阴寒,低血压,食欲不佳,精力衰退者都有较好的食疗效果。
6、北极虾+鸡蛋:味道与营养均会明显提升。
7、北极虾+茄子:营养非常高,具有健脾宁心,降压止血的作用。比较适用于动脉硬化,高血压,脑血栓形成和坏血病患者食用。
8、北极虾+豆腐:容易消化,对高血压,高脂血,动脉粥样硬化的肥胖者尤宜,更适合老年肥胖者食用。
9、北极虾+丝瓜:辅助治疗肺虚咳嗽,体倦,腰膝酸软等病患。
10、北极虾+芹菜:够促进人体代谢新陈,改善机体微循环。
北极虾的虾头能吃吗
北极甜虾的虾头可以吃。饭店经常把北极虾派上面粉过油炸熟了就都可以吃了,直接吃的时候一般是不吃虾头因为里面确实没有多少东西,虾头也容易扎嘴,所以一般不提倡吃。所以虾头很少被人吃。
北极虾怎么保存
1.买回来的散装北极虾。
2.分装在密封保鲜袋中,这样吃的时候也会很方便,不会解冻所有的,更便捷卫生。
3.一个袋子宽松状态下可以装500克的北极虾,塞得满一点可以装600-700克。
4.把装好袋子的北极虾再入冰箱冷冻即可。
天妇罗北极虾的做法
材料:北极虾100克、天妇罗(粉)100克、色拉油适量、鲣鱼(汁)100毫升、椒盐少许、水150克。
1.北极虾自然退冰备用;
2.我用的天妇罗粉和鲣鱼汁;
3.天妇罗粉:清水=1:1.5的比例调和成天妇罗糊浆;
4.把北极虾放在糊糊中,用糊浆包裹住北极虾;
5.锅中倒入足量较宽的油,加热约7成热后,放入挂好浆的北极虾;
6.炸制彭发后,撒上少许椒盐或者胡椒粉即可食用,也可以配鲣鱼汁蘸食。
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