雪燕可以天天吃吗?好东西也要讲究频率
雪燕相对于是燕窝的平价替代,和燕窝的样子差不多,口感也十分类似,营养价值很丰富,那么,雪燕可以天天吃吗?
雪燕可以天天吃吗
植物雪燕虽好,但是不可以天天吃,适量吃就好。一个人大概吃3-5克就可以了。
其实雪燕属于植物的分泌物,由于产量是比较少的,我们国内的对于雪燕的需求量一直是比较高的,供需不平衡会导致雪燕的价格大幅度提升,而有一些地区已经培养了一些人工种植的雪燕树,但是人工种植雪燕的树木发展是比较缓慢的,专家认为在未来的十年左右,雪燕的价格仍然会有提升的空间。
如何正确食用雪燕
【雪燕炖煮30分钟以上,有可能融化与水,虽营养仍在,但影响外观。建议炖煮时,以20分钟为佳。】
1、按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,加纯净水至没过食材,小火慢炖20分钟后,加老黄冰糖即可食用。
2、牛奶炖雪燕:按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,加纯牛奶至没过食材,小火慢炖20分钟后,加黄冰糖即可食用。
3、雪燕木瓜盅:按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,加水没过食材,小火慢炖20分钟后备用。炖煮雪燕同时,取木瓜一个,竖向切去三分之一,用勺挖瓤洗净做盅。将雪燕倒入木瓜盅小火再炖10分钟后加黄冰糖即可食用。
吃雪燕的好处
半乳糖
作为生物细胞的营养素,促进肠道内的维生素K和复合维生素B的合成,可以改善营养不良,食欲不振。
半乳糖醛酸
是透明质酸,也是玻尿酸,最佳补水保湿成分,改善肌肤干燥,补给肌肤水分
木糖
帮助减肥,活化肠道内的双歧杆菌。降低清胆固醇,预防肠癌。
岩藻糖
有效预防呼吸道感染,调节胶原蛋白,调节免疫力,增加身体抵抗力。
调节胶原:胶原蛋白能让皮肤丰满坚实有弹性,常吃雪燕可调节人体内的胶原蛋白的生长。
减脂润肠:常吃雪燕,可以防止肥胖高血压,高血脂,可以有效促进肠道,抑制体内脂肪堆积。
补水保湿:雪燕内富含玻尿酸,很多姑娘都知道玻尿酸可以改善肌肤,给肌肤补充水份,保持肌肤弹性。
雪燕真假鉴别
因为雪燕价格昂贵,产量稀少。不法商人造假牟利,常用阿拉伯胶混合树皮制假。
辨别方法为:因为造假的雪燕多采用磨具凝固造形,所以一批次的假雪燕中有一模一样的形状。而天然雪燕是独一无二的,是不可能有完全一样的雪燕。另外一种造假方法,是凝固到一半时,人工用手楼捏,已制造不同形状的雪燕,但手工痕迹较重,也易于辨别。
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