车厘子是红色的好还是深色的好 车厘子买哪种最好
买次买车厘子的时候都感觉它的颜色是不太一样的,这个车厘子是买红色的比较好一些还是买深色的好一些?车厘子在购买的时候买哪种的比较好?
车厘子是红色的好还是深色的好
一般颜色越深越好。 车厘子颜色一般都是比较深的暗红色,一般越成熟的车厘子颜色会越深,因为花青素的含量越高,所以营养价值以及口感会更好,如果颜色比较浅的话,大多数情况是还没有成熟,吃起来可能会有一点发酸。 但是需要注意的是,车厘子的品种不同,颜色是有差异的,如智利第一大车厘子品种Bing(宾莹)为暗红色,Lapins(拉宾斯)以紫黑色为佳,而有“樱桃皇后”之称的黄金车厘子Rainier(雷尼尔),则是表面呈浅黄色,略带粉红润泽,所以在挑选的时候还需要注意品种的问题。
车厘子买哪种最好
4g的最好吃。 车厘子所说的“g”,指的是其大小,俗称“勾”,也标识为“j”,
一般:
1、g级,也叫单勾级车厘子单果直径为24mm,颜色为黑红色、紫色和深色,水果一般软,有些稍硬,味道一般。
2、双g级的车厘子,其直径为26-28毫米之间,而一元硬币的大小是25毫米,跟它差不多大小,属于中等品质的车厘子,售价在几十元一斤左右,其色泽深邃明亮,外观光滑,体积大,口感清凉甘甜。
3、三g级的车厘子,28-30mm,重量10-15g,颜色又黑又亮,外形圆润光滑,大小均匀。尝起来又甜又多汁。
4、四g级的车厘子,也叫做极品车厘子,直径30多毫米,重12-18克,其特点是绿杆,果实坚硬,果肉脆如冬枣,甜如蜜,紫黑色如宝石,价格可能是3j的2倍以上。
车厘子是什么季节的水果
车厘子是夏季水果,上市时间一般在六月份。国内人们常说的车厘子主要是产于美国、加拿大以及智利等国的樱桃,而国内的樱桃虽在营养上与车厘子没什么区别,但在口感与味道上还是不太一样的。
车厘子什么时候吃最好
在我们的生活中,无论是什么季节都可以吃到车厘子。但是最好还是在夏季6月份食用车厘子最好,因为车厘子的果实成熟期是在5-6月份。这个月份成熟的车厘子,不仅口感好,营养价值也更高。
除了5-6月份的车厘子口感和营养价值好外,还可以选择吃10-11月份的车厘子,因为这个时候,南半球正处于夏季,智利、澳大利亚、新西兰等地区的车厘子都会成熟并陆续上市,所以,这个时候也属于车厘子的应季时间。
但是需要注意的是,无论是什么食物都要适量食用,吃多了容易导致身体不适。适量食用更有利于营养的吸收。
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