杏和鸡蛋能一起吃吗?杏子和鸡蛋能一起吃吗?
现在正是吃杏子的时候,但是杏子的危害大家应该也知道一些。因此,本站小编为大家总结了关于杏子的食用搭配。那么,杏和鸡蛋能一起吃吗?杏子和鸡蛋能一起吃吗?
杏和鸡蛋能一起吃吗
杏和鸡蛋能一起吃,没那么多禁忌,不过一般水果在饭前吃比较好,因为水果可以增加胃酸,对消化食物有帮助;但如果在饭后吃,胃里的酸多了对身体不好,长时间这样会伤胃。此外,无论是杏子还是鸡蛋都不宜一次吃太多。
杏肉的营养成分杏肉不仅味美色艳、香气宜人,还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质、粗脂肪、糖类,还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。鲜杏含有丰富的碳水化合物,钾,维生素A,维生素P,柠檬酸,番茄烃等十几种营养成分。果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C。苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油。甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油。杏中还含有丰富的维生素B17。
杏肉的食用价值杏果有良好的医疗效用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。
果肉味甘酸、性温,归肺、大肠经。具有润肺、止咳定喘、生津止渴的功效,可用于胃阴不足、口渴咽干等症。杏仁味微甜者,为甜杏仁,味辛、甘、性温,可润肠、止咳、补气。杏仁味微苦者,为苦杏仁,味辛、苦、性温、有毒,入肺、大肠经。可止咳、平喘、润肠。
食用安全
杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而对于过食伤人较大的杏,每食3~5枚视为适宜。
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